Стейк из лосося под лимонно-пряным соусом

Пошаговый рецепт приготовления вкуснейшего стейка из лосося в домашних условиях.
Инна Фомина
|
02 Июля 2021
Стейк из лосося под лимонно-пряным соусом
Фото: Legion-media
4 порции

Ингредиенты

Лосось
стейк
4 шт.
Лимон
мелкий
3 шт.
Оливковое масло
4 ст. л.
Соль
1 ч. л.
Чеснок
4 зубчика
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Жидкий мёд
40 г
Розмарин
8 веточек
Тимьян
4 веточки

По желанию стейки можно использовать без кожи.

Приготовление

1 шаг

Выдавить сок из лимонов.

2 шаг

Натереть рыбу солью и перцем, смазать маслом и полить третью лимонного сока.

3 шаг

Поставить в холодильник на 20 минут.

4 шаг

Приготовить соус: в миске смешать мед и оставшийся лимонный сок, добавить измельченный чеснок и тщательно перемешать.

5 шаг

Очень мелко порубить тимьян и розмарин и добавить их к лимонно-медовой смеси, хорошо перемешать и перелить в соусник (соус к этому блюду подается отдельно).

6 шаг

Стейки вынуть из холодильника и сразу поджарить на сковороде-гриль по 5 минут с обеих сторон.

Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram
«Бэтмен»: экспериментальный перезапуск саги о Темном Рыцаре с Робертом Паттинсоном
В мрачном Готэме все как всегда – плохо. Мэра недавно убил загадочный психопат, оставляющий на месте своих преступлений загадки. Решать их поручено Бэтмену – очевидно, это лишь первое из череды запланированных убийств. Впутываясь в разборки с неуловимым Загадочником, Темный Рыцарь знакомится с Селиной Кайл, она же Женщина-Кошка – обольстительной красоткой, подрабатывающей в клубе местных криминальных воротил, Освальда «Пингвина» Кобблпота и Кармайна Фальконе. След ведет к ним – очевидно, у таинственного убийцы есть претензии и к местной организованной преступности, и к администрации города, которые как-то связаны. Гений зла придумал хитроумный план, который Бэтмену надо разгадать, прежде чем он будет воплощен в жизнь.




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Ксения Бородина
актриса, телеведущая
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Анна Дзюба
певица
Полина Гагарина
автор песен, актриса, певица
Жасмин
актриса, модель, певица, телеведущая