Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Дарьи Донцовой: банановое мороженое, пирог перед зарплатой и необычные сырники

«Вот маленькие хитрости, которые пригодятся любой хозяйке. Как вынуть вкусные зернышки из граната...
Дарья Донцова Дарья Донцова Фото: Филипп Гончаров

«Вот маленькие хитрости, которые пригодятся любой хозяйке. Как вынуть вкусные зернышки из граната за несколько секунд? Разрежьте гранат на две части, постучите по внешней стороне деревянной лопаткой — зернышки очень быстро упадут в миску.

Если вы любите, чтобы масло на куске хлеба было намазано тонким слоем, то натрите замороженное масло на терке и потом намазывайте его на бутерброд. Этот же фокус можно проделать, если вы ждете гостей и забыли купить сливочное масло. Тот кусочек, который у вас есть в холодильнике, положите в морозильник, а потом натрите на терке прямо в масленку. Будет казаться, что масла у вас целая гора!

Многие хозяйки пытаются сделать яйцо пашот, но у них нет специального приспособления — пашотницы. Так вот, яйца пашот великолепно получаются в обычном небольшом полиэтиленовом пакетике. Натрите его изнутри сливочным маслом и разбейте в него 1 яйцо, затем края упаковки перемотайте резинкой как можно ближе к яйцу (таким образом оно лучше сохранит свою форму). Опустите пакетик в кастрюлю с кипящей водой и варите примерно 3 минуты.

Как сделать вкусным невкусное вино? Если вы купили вино, в особенности молодого сорта, и оно вам не нравится, налейте его в блендер, включите прибор на самую высокую скорость секунд на 20, а потом подождите, пока опустится пенка, и попробуйте. Вино станет намного вкуснее.

Как очень быстро очистить отварное яйцо от скорлупы? Опустите его в стакан или в полулитровую банку с небольшим количеством очень холодной воды и сильно потрясите несколько секунд. Яйцо быстро очистится.

Как сделать так, чтобы рыба, которую вы жарите на гриле, не прилипла к нему? Очень просто: положите кусочки рыбы на кружочки нарезанных лимонов, которые вы поместите на решетку гриля.

«Как сделать для мужа вкусный ужин? Не кормить супруга обедом!»

Никогда не унывайте, все будет хорошо.

Ваша Даша

Как удобно нарезать листовую траву на мелкие кусочки? Если вы хотите быстро и красиво нарезать мяту, базилик и другие подобные травы, скатайте их в трубочку и потом режьте.

Необычное использование вафельницы. Если у вас в доме есть вафельница, то попробуйте пожарить в ней картофельные лепешки. Поверьте, будет очень вкусно. Между прочим, в вафельнице можно сделать и омлет. Понимаю, что звучит фантастично, но на самом деле получается хорошо. Только не забудьте помазать нагревательные элементы маслом!»

Необычные сырники

Необычные сырники Необычные сырники Фото: LEGION-MEDIA

(3—4 порции)

Ингредиенты:

  • творог 350—400 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 1,5—2 ст. л.
  • соль по вкусу
  • любимая зелень
  • чеснок по желанию
  • растительное масло для жарки
  • сметана по вкусу
  • морковь или другие натертые овощи по желанию

Способ приготовления:

Соединяем творог с сырыми яйцами, добавляем соль, муку и мелко-мелко порезанную зелень. Хорошо вымешиваем. Формируем шарики, обваливаем в муке и делаем сырники. Можно раздавить в чеснокодавилке несколько зубчиков чеснока и добавить к творожной массе. Жарим с обеих сторон до румяной корочки. Подавать сырники можно со сметаной. А еще их можно сделать с натертой морковкой и любыми вашими любимыми овощами, которые необходимо мелко-мелко порезать или натереть.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Надежда Грановская Надежда Грановская певица, актриса, поэтесса, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй