Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Рецепты от Дарьи Донцовой: салат с грушей, курица-гармошка и мусс из творога

«Все хозяйки часто сталкиваются с проблемой: как отмыть кухню? Первое, что приходит в голову, —...
Дарья Донцова Дарья Донцова Фото: Филипп Гончаров

«Все хозяйки часто сталкиваются с проблемой: как отмыть кухню? Первое, что приходит в голову, — побежать в магазин, схватить там разные средства и воспользоваться ими. Прекрасное решение. Но! Во-первых, вся бытовая химия очень недешевая. Во-вторых, в ее состав входят вещества, которые совсем небезразличны для человека. А в особенности для детей и животных. Один раз я решила отмыть стекло в двери духовки разрекламированным спреем. Нанесла из баллончика пену, затем, следуя инструкции, включила духовой шкаф, дала ему поработать указанное время, открыла дверцу… В лицо ударил едкий запах, из глаз потекли слезы, начался кашель, сидевшие рядом собаки принялись чихать. Я бросилась открывать окно. Результат уборки такой: стекло стало замечательно чистым, я покрылась красными пятнами, мопсы безостановочно кашляли, стойкий «химический» запах стоял на кухне сутки, несмотря на организованный мной сквозняк. После этого случая я с большим подозрением отношусь к тому, что предлагают магазины и рекламирует телевизор. Не верить голубому экрану заставляет простое размышление: сама-то я в разных телепрограммах выгляжу молодой, красивой. Но, приходя домой, смываю телегрим и — опля! Вот уже Дашенька и не так уж хороша. Думаю, с бытовой химией так же. В рекламном ролике она и пахнет, и чистит прекрасно, а в реальности будет едкий запах, кашель или еще что похуже. В особенности опасно пользоваться бытовой химией, если в доме маленький ребенок или кто-то из членов семьи аллергик. Имейте в виду, если у человека бурная реакция на клубнику, бананы, жасмин и так далее, то его организм взбунтуется, когда вы помоете посуду гелем с ароматом вкусной ягоды. И что делать? Воспользоваться старыми проверенными средствами. К примеру, эмалированным кастрюлям былые блеск и белизну вернет чистка обычной содой. К соде следует добавить уксус, лимон либо лимонную кислоту. А горчичный порошок поможет очистить любую поверхность — посуду, плиту или духовку. Ее следует полить горячей водой, а потом толстым слоем насыпать на нее сухую горчицу. Размокший в воде порошок быстро и без проблем разъест жировые отложения. Минут через пять раствор нужно просто смыть с поверхности. Деревянную мебель кухни поможет обновить «скраб» из соды и подсолнечного масла в пропорции 3:2. Готовая смесь должна иметь консистенцию густой сметаны. Средство наносится на лоскут мягкого неворсистого материала, и им протирается загрязненная деревянная мебель.

«Мужчину завоевать просто, трудно потом каждый день кормить его в плену...»

Никогда не унывайте, все будет хорошо.

Ваша Даша

А вот пластиковую мебель, совершенно не стойкую к механическим воздействиям, можно почистить раствором перекиси водорода. Она не только расщепляет самый старый кухонный жир, но и обеззараживает обрабатываемые поверхности. Способ применения: ­3%-ный раствор перекиси водорода нанести на очищаемую поверхность с помощью тряпки или пульверизатора, оставить на десять минут, потом смыть. А в качестве универсального очищающего средства отлично работает... обыкновенная глина! Для приготовления моющего средства глина разводится уксусом до консистенции кашицы, наносится на грязные пятна и оставляется там до высыхания, после чего убирается теплой водой. Глина по своей природе замечательно впитывает всякого рода жир. Но самый простой способ борьбы с жиром на кухне — это не допускать его появления. Для этого достаточно регулярно протирать тряпкой поверхности, на которые может осесть пар от готовящейся еды, мыть плиту каждый раз после готовки и не оставлять на потом грязную посуду».

Салат с грушей

Салат с грушей Салат с грушей Фото: StockFood/FOTODOM

(2—3 порции)

Ингредиенты:

  • цукини 1 шт.
  • твердая груша 1 шт.
  • сыр фета 80 г
  • грецкие орехи большая горсть
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • мед 1 ч. л.
  • лимонный сок 1 ч. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Нарезать цукини, посолить, жарить 3—4 минуты. На сухой сковородке обжарить грецкие орехи. Для заправки взбить венчиком оливковое масло, мед, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Порезать грушу. Выложить слоями на тарелки цукини и грушу. Полить заправкой, посыпать орехами и раскрошенным сыром. Фету можно заменить на творог или мягкий сыр, вместо грецких орехов использовать кедровые или кешью.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter
Новости партнеров
Написать комментарий






Новости партнеров


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Евгений Евстигнеев Евгений Евстигнеев актер театра и кино, театральный педагог
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
+