Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Песочное печенье: рецепт десерта для всей семьи

Восхитительное лакомство от героев мультсериала «Удивительная Ви», новый сезон которого можно увидеть на Канале Disney!
Фото: Канал Disney

Ингредиенты

Пшеничная мука 250 г
Сливочное масло 180 г
Яичный желток 2 шт.
Сахар 550 г
Соль 1 щепотка
Вода 1/3 стакан
Ваниль 1 ч. л.
Сок лимона 1 ст. л.
Посыпка кондитерская
(фиолетового и золотого цвета)
по вкусу

Приготовление:

  1. Разотрите желтки с размягченным сливочным маслом, солью и 100 г сахара.
  2. Добавляйте постепенно муку.
  3. Получившееся тесто уберите в холодильник на 20—30 минут.
  4. На присыпанном мукой столе раскатайте тесто толщиной 5—7 мм и вырежьте с помощью формочек для печенья фигурки.
  5. Постелите на противень пергаментную бумагу и выложите их на противень на расстоянии пары сантиметров друг от друга
  6. Выпекайте печенье в разогретой до 180° C духовке примерно 15 минут.
  7. Достаньте печенье из духовки и дайте ему остыть.
  8. Для приготовления глазури смешайте 450 г сахара с 1/3 чашки воды, столовой ложкой лимонного сока и чайной ложкой ванили.
  9.  Разделите глазурь на 2 миски и добавьте в одну — кондитерскую посыпку фиолетового (можно смешать синюю и красную) цвета, а в другую — золотого (желтого).  Тщательно смешайте.
  10. С помощью кондитерского мешка нанесите глазурь на печенья. Дайте глазури подсохнуть около 30 минут.

Приятного аппетита!

Фото: Канал Disney

Загрузка...


Интерактив

ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.

Анфиса Чехова Анфиса Чехова актриса, певица, телеведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.