Печенье с кусочками шоколада: рецепт лакомства для всей семьи

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Расколите на небольшие кусочки горький шоколад.
3. С помощью миксера взбейте в глубокой миске сливочное масло с коричневым и белым сахаром до образования легкой консистенции. Добавьте экстракт ванили, разбейте в миску яйца и хорошенько все перемешайте.
4. В другой емкости соедините муку, соду и соль.
5. Смешайте содержимое двух мисок и взбейте миксером на самой медленной скорости.
6. Добавьте какао-порошок и еще раз перемешайте содержимое миски.
7. Добавьте в тесто кусочки шоколада и аккуратно перемешайте.
8. Постелите на противень пергаментную бумагу, скатайте шарики для печенья и выложите их на противень на расстоянии пары сантиметров друг от друга.
9. Слегка примните ложкой каждое печенье.
10. Выпекайте в течение 15-ти минут до образования коричнево-золотистой корочки.
11. Перед подачей дайте печенью немного остыть.

Приятного аппетита!