Фото: Fotodom.ru
Ингредиенты:
Нут
консервированный
500 г
Чеснок
зубчик
1 шт.
Оливковое масло
100 мл
Вода
20 мл
Кунжутная паста
50 г
Сок лимона
20 мл
Тмин
30 г
Зерна граната
50 г
Соль
щепотка
Приготовление:
Фото: предоставлено Каналом Disney
1 шаг
В глубокой миске с помощью миксера перемешайте консервированный нут, соль, тмин и кунжутную пасту.
2 шаг
Добавьте оливковое масло, лимонный сок, зубчик чеснока и воду.
3 шаг
Еще раз хорошенько перемешайте до получения однородной массы.
4 шаг
Уберите хумус в холодильник на 10 минут.
5 шаг
Перед подачей на стол украсьте закуску зернами граната.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!