Фото: предоставлено телеканалом «Кухня ТВ»
Ингредиенты :
Клубника
300 г
Малина
300 г
Кондитерские сливки
345 мг.
Малиновое пюре
150 г
Сахар
40 г
Желатин
3 г
Ваниль
1/2 стручок
Приготовление:
1 шаг
Сливки довести до кипения с ванилью и дать настоятся в течение 10 минут.
2 шаг
Желатин замочить в холодной воде.
3 шаг
Добавить в сливки сахар и снова довести до кипения.
4 шаг
Распустить в сливках желатин и охладить на ледяной бане.
5 шаг
Разлить по стаканчикам и поставить в холодильник.
6 шаг
Мелко нарезать ягоды клубники.
7 шаг
Малину смешать с пюре.
Приятного аппетита!
Рецепт предоставлен телеканалом «Кухня ТВ»
Приятного аппетита!
