Овощной суп

Вкуснейший постный суп из овощей: пошаговый рецепт в домашних условиях.
Инна Фомина
|
01 Апреля 2022
Овощной суп. Фото
Овощной суп
Фото: 123RF/legion-media.ru
3 порции

Ингредиенты

Картофель
2 шт.
Лук репчатый
1 шт.
Морковь
1 шт.
Зелёный горошек
(замороженный)
100 г
Капуста цветная
300 г
Приправа
для овощного супа
ч. л.
Соль
по вкусу
Чёрный перец (свежемолотый)
по вкусу
Укроп
свежий
по вкусу
Растительное масло
для жарки
Приготовление

1 шаг

Вскипятить в кастрюле 1,2 л воды и положить туда картофель, нарезанный небольшими кубиками.

2 шаг

Минут через 10 добавить горошек, приправу, разобранную на соцветия капусту и варить 5 минут.

3 шаг

Лук порубить, морковь нарезать мелкими кубиками, запассеровать все на сковороде с маслом и положить в суп, посолить, поперчить и варить еще 5—7 минут.

4 шаг

Готовый суп посыпать руб­леным укропом.

Приятного аппетита!
События на видео
Подпишись на наш канал в Telegram
Яблочный пирог «Букет роз»: рецепт красивого и вкусного лакомства от Сергея Малоземова
«Рецепт недели на этот раз — пирог с цветами! Получается воздушный инежный пирог, который точно порадует не только вкусом, но и красотой.Пользы тут, конечно, мало. Но мы уверены, что вы вряд ли станете готовитьтакое сладкое каждый день», — говорит телеведущий и врач по образованию Сергей Малозёмов.




Новости партнеров




Звезды в тренде

Анна Заворотнюк (Стрюкова)
телеведущая, актриса, дочь Анастасии Заворотнюк
Елизавета Арзамасова
актриса театра и кино, телеведущая
Гела Месхи
актер театра и кино
Принц Гарри (Prince Harry)
член королевской семьи Великобритании
Меган Маркл (Meghan Markle)
актриса, фотомодель
Ирина Орлова
астролог