«Нисуаз» со скумбрией: рецепт богатого витамином D салата от Сергея Малоземова
Фото: пресс-служба НТВ
2 порции
30 мин
Ингредиенты
Скумбрия
1 шт.
Яйцо куриное
1 шт.
Микс салатов
50 г
Картофель
4 шт.
Горчица дижонская
1 ст. л.
Мёд
1 ч. л.
Соль
по вкусу
Сергей Малоземов
Фото: пресс-служба НТВ
Приготовление
1 шаг
Скумбрию разделать в технике «бабочка».
2 шаг
Посолить, поперчить и запечь на мангале.
3 шаг
Картофель отварить в мундире и обжечь на мангале или горелкой.
4 шаг
Добавить яйцо, микс салатов.
5 шаг
Смешать мед и горчицу.
6 шаг
Заправить этим соусом салат.
7 шаг
Посолить по вкусу.
Приятного аппетита!
