Приход Нового года всегда наполнен надеждами на счастье и процветание. Чтобы заручиться поддержкой хозяйки 2026 года — энергичной Красной Огненной Лошади — важно не только создать праздничную атмосферу, но и составить меню и декор в соответствии с её вкусами.
Лошадь — гордое и сильное животное, испокон веков служащее человеку. В новогоднюю ночь стоит избегать всего, что может ей не понравиться, чтобы не отпугнуть удачу.
Идеальное меню для года Лошади
Покровительство Лошади будет кстати, если тщательно продумать угощения. Главным жестом гостеприимства станет ломоть хлеба с щедрой щепоткой соли — это знак вашего радушия и открытости.
Основу стола должны составлять блюда из растительных продуктов:
Злаки: Выбирайте рис для салатов и гарниров, отложив в сторону овсянку и гречку.
Зелень: Обязательно добавьте свежую зелень в различных видах.
Овощи: Подавайте их в запечённом виде, в салатах или в качестве домашних заготовок.
Фрукты и ягоды: Сделайте акцент на плодах красных оттенков; можно добавить и экзотические фрукты.
Орехи: Подойдут любые — как самостоятельный перекус, так и в составе других блюд.
Закуски: Разнообразные блинчики, канапе и тарталетки.
Напитки: Отдавайте предпочтение качественным напиткам: из алкоголя — лёгким винам и шампанскому, из безалкогольных — морсам, компотам, сокам и молочным коктейлям.
Десерты: Непременно поставьте на стол овсяное печенье — специально для Лошади, чтобы она оценила вашу заботу.
От чего стоит отказаться в праздничном меню
Некоторые продукты могут не понравиться символу года:
Конина — под строжайшим запретом.
Жирная пища — не по вкусу энергичной Лошади.
Рыба и морепродукты — их водная стихия вступает в конфликт с огненной природой Лошади.
Лук, чеснок и острые специи — также не придутся ей по душе.
Курица — считается недалёкой птицей; лучше заменить её на индейку, утку или гуся.
Крепкий алкоголь — его стоит заменить хорошим вином или шампанским.
Оформление стола и интерьера
В декоре доминирующими должны стать цвета стихии Огня: красный, оранжевый, жёлтый и золотой.
Красная скатерть или салфетки сразу зададут нужный тон.
Фигурка Лошади в центре стола поможет привлечь её благосклонность.
Чтобы усилить магию праздника, используйте ёлочные игрушки в виде лошадок, повесьте над дверью подкову, добавьте колокольчики и бубенчики.
Ранее мы писали о том, что надеть на новый год, чтобы привлечь удачу.
