Магический напиток на вашем столе: готовим сливочное пиво из мира Гарри Поттера

Этот рецепт особенно понравится поклонникам легендарной саги о юном волшебнике.
Роза Старовойтова
|
10 июня 2025
Джниел Рэдлифф и Руперт Грин
Джниел Рэдлифф и Руперт Грин
Фото: Кадр из фильма

Сливочное пиво (по-английски Butterbeer) — магический напиток из мира Гарри Поттера. Все поклонники саги знают, что полакомиться им можно в барах сказочной деревни Хогсмид — «Три метлы» или «Кабанья голова». Придумала сливочное пиво Дж. К. Роулинг и описала, каким оно должно быть: сладким, слегка пенистым, с карамельно-сливочным вкусом. Однако рецепта напитка в книгах не найти, поэтому фанаты Гарри Поттера сами придумали, как его готовить. Волшебными свойствами такое пиво, конечно, не обладает, но зато получается очень вкусным и особенно понравится детям.

Ингредиенты

  • Сливки — 100 мл
  • Молотая корица — 3 г
  • Ириски — 90 г
  • Крем-сода — 300 мл
  • Взбитые сливки для украшения

Приготовление

  1. В кастрюлю добавить сливки, ириски, корицу и разогреть все ингредиенты на небольшом огне до растворения ирисок.
  2. Когда масса загустеет, снять с огня, охладить и взбить блендером.
  3. Получившуюся массу разложить по трем высоким кружкам, влить охлажденную газировку, а сверху добавить взбитые сливки.

Ранее мы писали о том, как приготовить сырники, которые не расползаются на сковородке. Оказалось, что сделать выпечку идеальной поможет одно простое действие.

События на видео
Как приготовить печенье с хурмой
Медово-янтарная хурма — настоящий витаминный клад. И есть ее можно не только свежей.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Вера Алентова
актриса театра и кино
Юлия Меньшова
телеведущая, продюсер, актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая