«Друзья, вовсю жаркое лето и пока не закончился сезон клубники, советую вам приготовить один из вкусных и простых в приготовлении салатов, которым вы порадуете своих близких или вторую половинку», — говорит Сергей Жуков, певец и владелец сети «Руки ВВерх! Бар».
Ингредиенты
1 шаг
Листья микс салата (романо, руккола, лолло росса) перебрать, помыть и выложить на тарелку.
2 шаг
К салату красиво выложить несколько шариков моцареллы.
3 шаг
Одну большую клубничку нарезать слайсами и выложить на листья салата.
4 шаг
Для приготовления клубничного соуса нам потребуется свежая клубника, винный уксус, оливковое масло, мед и специи по вкусу.
5 шаг
Свежую клубнику перебрать, помыть и порезать пополам. Все ингредиенты соуса смешать в блендере и взбить до однородной массы.
6 шаг
Заправляем клубничным соусом наш салат и украшаем сверху листьями миндаля.
