Коктейль из малины и бананов: рецепт напитка, прекрасно освежающего в жару

Ингредиенты:

• Малина — 250—300 г
• Банан — 1 шт. (крупный)
• Молоко — 1/2 л (малой жирности, охлажденное)
• Сливочное мороженое — 250 г
• Лед — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Тщательно перебрать ягоды малины (плохие удалить) и аккуратно промыть ее.
2. Очистить банан от кожуры и нарезать его мелкими дольками.
3. Отобранные ягоды малины и нарезанные кусочки банана поместить в блендер и довести до состояния пюре.
4. Протереть получившуюся массу через сито, чтобы удалить семена малины.
5. Соединить сливочное мороженое с малиново-банановым пюре. Затем взбить их.
6. Добавить часть молока и взбивать (постепенно подливая молоко) до тех пор, пока коктейль не достигнет нужной густоты.
7. Измельчить лед.
8. Набрать 2 столовые ложки измельченного льда и поместить их на дно стакана.
9. Налить коктейль в бокал со льдом.
10. Украсить ягодами малины и кусочками банана (по желанию).
    

Приятного аппетита!