Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Классические пончики: рецепт для семейного завтрака

Изысканное лакомство от героев мультфильма «Вверх», который можно увидеть на Канале Disney!
Фото: предоставлено Каналом Disney

Ингредиенты:

Пшеничная мука 3 стакана
Сахар 1/3 стакан
Разрыхлитель теста 2 ч. л.
Сода 1/2 ч. л.
Соль 1/2 ч. л.
Мускатный орех 1/2 ч. л.
Сливки 35% 1 стакан
Вода 1/3 стакан
Яйцо куриное 1 шт.
Ванильный сахар 1/2 ч. л.

Приготовление:

Шаг 1

В миске среднего размера смешайте 3 стакана муки, сахар, разрыхлитель теста, пищевую соду, соль и мускатный орех.

Шаг 2

В миске побольше взбейте вместе сливки, воду, яйцо и ванильный сахар. Смешайте получившуюся массу с содержимым первой миски.

Шаг 3

Выложите тесто на посыпанную мукой рабочую поверхность.

Шаг 4

Слегка присыпьте скалку мукой и раскатайте тесто в квадрат со сторонами около 20 см и толщиной в 2 см. Добавьте еще муки, если тесто липнет к рукам. Используя острый нож, разрежьте тесто на 16 квадратиков со сторонами 5 см.

Шаг 5

В глубокую кастрюлю или фритюрницу налейте 3 больших стакана масла и разогрейте его до температуры 190 ?C.

Шаг 6

Поочередно опускайте пончики в масло, обжаривая их с каждой стороны по 3 минуты.

Шаг 7

Выньте пончики с помощью шумовки и положите на бумажное полотенце, щедро посыпьте сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Фото: предоставлено Каналом Disney

Загрузка...


Интерактив

Написать комментарий

Жанна Фриске Жанна Фриске певица, актриса
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.