Какао со взбитыми сливками: рецепт для семейного завтрака

Этот рождественский десерт приготовлен по мотивам мультфильма «Микки: И снова под Рождество», который можно увидеть на Канале Disney!
06 Января 2018
Фото: предоставлено Каналом Disney!

Ингредиенты:

Сахар
50 г
Молоко (3.2%)
400 мл
Белый шоколад
200 г
Зефир
50 г
Какао
2 ст. л.
Экстракт ванили
1 ч. л.
Корица
1 ч. л.
Сливки 35%
взбитые
100 г
Карамельная трость
1 шт.
Посыпка кондитерская
упаковка, (разноцветная)
1 шт.

Приготовление:

1 шаг

В большой кастрюле смешайте сахар, какао-порошок, молоко, экстракт ванили.

2 шаг

Поставьте кастрюлю на медленный огонь.

3 шаг

Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая.

4 шаг

В глубокую кастрюлю положите белый шоколад.

5 шаг

Поставьте кастрюлю на медленный огонь.

6 шаг

Помешивайте смесь деревянной ложкой пока шоколад полностью не растает.

7 шаг

С помощью кондитерского мешка украсьте прозрачную стеклянную кружку жидким белым шоколадом.

8 шаг

Сверху добавьте немного разноцветной праздничной посыпки.

9 шаг

Перелейте какао в кружку.

10 шаг

Украсьте напиток взбитыми сливками, зефиром, карамельной тростью и корицей.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Фото: предоставлено Каналом Disney!
Вкусные и полезные альтернативы сладким хлопьям
От первого приема пищи зависит уровень энергии, концентрации и хорошего настроения на протяжении всего дня. Это особенно важно для детей: их организму нужно много сил для роста, учебы и активных игр. Сытными альтернативами для всей семьи поделился Сергей Кузнецов, бренд-шеф медиаплатформы Food.ru.




Звезды в тренде

Джиган
певец, рэпер, хип-хоп исполнитель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Полина Диброва
фотомодель
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Филипп Киркоров
певец, музыкальный продюсер
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая