Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Как красить яйца на Пасху при помощи лука: пошаговый фоторецепт

Этот простой, быстрый, а главное, натуральный, способ окрашивания яиц обязательно станет одним из ваших любимых!
Как красить яйца на Пасху при помощи лука: пошаговый фоторецепт
Как красить яйца на Пасху при помощи лука: пошаговый фоторецепт Фото: Катерина Капустина

Крашеные яйца — неотъемлемый символ Пасхи и главное блюдо на праздничном столе. И хотя сейчас в любом магазине можно купить самые разные краски и термонаклейки для украшения яиц, мы уверены, что нет ничего лучше старых «бабушкиных » рецептов! Самый известный из них – окрашивание яиц луковой шелухой. Этот простой и, казалось бы, ненужный продукт, который мы обычно выкидываем, помогает превратить обычные яйца в настоящее украшение Пасхального стола! При помощи отвара из луковой шелухи можно добиться самых разных оттенков натуральной гаммы от светло-бежевого до темно-коричневого. А если пофантазировать и добавить немного веточек зелени, то можно и вовсе создать кулинарные шедевры не хуже, чем яйца Фаберже. Смотрите сами.

Ингредиенты для окрашивания яиц Ингредиенты для окрашивания яиц Фото: Катерина Капустина

Вам понадобится:

  • Яйца 
  • Луковая шелуха
  • Веточки зелени
  • Вода
  • Тонкие эластичные носки или колготки
Чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщенней будет отвар и ярче цвета яичной скорлупы. Сложите шелуху в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне 20-25 минут, чтобы отвар получился насыщенного коричневого цвета Чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщенней будет отвар и ярче цвета яичной скорлупы. Сложите шелуху в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне 20-25 минут, чтобы отвар получился насыщенного коричневого цвета Фото: Катерина Капустина

Шаг 1: 

Чем больше шелухи вы возьмете, тем насыщенней будет отвар и ярче цвет яичной скорлупы. Сложите шелуху в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Варите на слабом огне 20-25 минут, чтобы отвар получился насыщенного коричневого цвета. 

Пока варится отвар, помойте яйца и удалите загрязнения со скорлупы, чтобы она равномерно окрасилась. Сложите их в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 3-5 минут на среднем огне Пока варится отвар, помойте яйца и удалите загрязнения со скорлупы, чтобы она равномерно окрасилась. Сложите их в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 3-5 минут на среднем огне Фото: Катерина Капустина

Шаг 2: 

Пока варится отвар, помойте яйца и удалите загрязнения со скорлупы, чтобы она равномерно окрасилась. Сложите их в кастрюлю, залейте холодной водой, доведите до кипения и варите 3-5 минут на среднем огне.

Если вы хотите получить однотонно окрашенные яйца, достаньте их из кастрюли и сразу же переложите их в посуду с кипящим луковым отваром. Варите на среднем огне 8-15 минут в зависимости от насыщенности оттенка, который вы хотите получить Если вы хотите получить однотонно окрашенные яйца, достаньте их из кастрюли и сразу же переложите их в посуду с кипящим луковым отваром. Варите на среднем огне 8-15 минут в зависимости от насыщенности оттенка, который вы хотите получить Фото: Катерина Капустина

Шаг 3: 

Если вы хотите получить однотонно окрашенные яйца, достаньте их из кастрюли и сразу же переложите в посуду с кипящим луковым отваром. Варите на среднем огне 8-15 минут в зависимости от насыщенности оттенка, который вы хотите получить.

Яйца в луковой шелухе можно делать не только однотонные, но и с рисунком! Для этого вам понадобятся веточки укропа, петрушки и другой зелени. Достаньте отваренные белые яйца из кастрюли и, не давая им остыть, приложите к ним веточку зелени, плотно обтяните эластичной тканью, завяжите и положите довариваться в луковый отвар. Через 10-15 минут достаньте их, разрежьте ткань, и вы увидите на скорлупе необычный светлый узор, будто нарисованный самой природой! Яйца в луковой шелухе можно делать не только однотонные, но и с рисунком! Для этого вам понадобятся веточки укропа, петрушки и другой зелени. Достаньте отваренные белые яйца из кастрюли и, не давая им остыть, приложите к ним веточку зелени, плотно обтяните эластичной тканью, завяжите и положите довариваться в луковый отвар. Через 10-15 минут достаньте их, разрежьте ткань, и вы увидите на скорлупе необычный светлый узор, будто нарисованный самой природой! Фото: Катерина Капустина

Шаг 4: 

Яйца в луковой шелухе можно делать не только однотонные, но и с рисунком! Для этого вам понадобятся веточки укропа, петрушки и другой зелени. Достаньте отваренные белые яйца из кастрюли и, не давая им остыть, приложите к ним веточку зелени, плотно обтяните эластичной тканью, завяжите и положите довариваться в луковый отвар. Через 10-15 минут достаньте их, разрежьте ткань, и вы увидите на скорлупе необычный светлый узор, будто нарисованный самой природой!

Как красить яйца на Пасху при помощи лука: пошаговый фоторецепт
Как красить яйца на Пасху при помощи лука: пошаговый фоторецепт Фото: Катерина Капустина
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Александр Васильев Александр Васильев театральный художник, дизайнер интерьеров, искусствовед, историк моды, телеведущий, писатель, преподаватель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте