Гляссе «Крем-брюле»: рецепт для «идеальной» осени
Фото: предоставлено компанией POLARIS
Ингредиенты:
- 150 мл эспрессо
- 25 г сахара
- 50 г мороженого
Приготовление:
- Процедите готовый кофе в стакан или чашку, добавьте сахар, размешайте.
- В другую чашку положите мороженое и сверху залейте кофе.
- Украсьте какао-порошком или шоколадным сиропом.
- Подавать глясе следует в толстостенных кофейных чашках.
Приятного аппетита!
