Каждая мама знает, что овощи содержат множество витаминов, минералов, антиоксидантов и клетчатки. Поэтому, конечно, мы хотим, чтобы наши дети ели овощи и были здоровыми. Но, к сожалению, не все дети любят их. Важно помнить, что специалисты не рекомендуют «прятать» ингредиенты от детей, так как это может подорвать их доверие и не даст им возможность научиться любить новую еду.
Поэтому, почему бы не предложить детям самим поучаствовать в приготовлении вкусного напитка с овощами, который им обязательно понравится?
Овощные смузи — мой любимый способ сделать так, чтобы дети ели больше овощей!
Ингредиенты
- 180 мл миндального молока (или другого молока)
- 1 банан
- 1/4 спелого авокадо
- 80 г замороженных кусочков манго
- 1 столовая ложка овсяных хлопьев
- 30 г молодого шпината
- 0,5 чайной ложки ванильного экстракта
- 1–2 чайные ложки сиропа топинамбура или 1–2 капли натуральной стевии (добавляйте только если нужен более сладкий вкус)
Превратите процесс приготовления в веселую игру! Попросите детей помочь добавить зелень или овощи в блендер. Или сделаете лист с картинками продуктов, из которых дети могут создавать свои собственные рецепты смузи!
Приготовление
В чашу блендера добавьте все вышеперечисленные ингредиенты в указанном порядке. Взбивайте на высокой скорости до получения однородной кремовой массы. Попробуйте и, при необходимости, отрегулируйте густоту и сладость. Для получения более жидкого смузи добавьте немного воды или молока. Перемешивайте после каждой корректировки и сразу же подавайте.
Приятного смузи!
