«Эта проблема беспокоит множество людей (более 90% женщин после 30 и огромное количество мужчин). Как правило, ее очень трудно заметить, и она никогда не лечится так, как должна. Отеки часто путают с ожирением и садятся на диеты. Девушки страдают от лишнего веса, но никак не могут от него избавиться, какие бы методы они ни использовали: ни диеты, ни физические нагрузки не решают эту проблему», — говорит Анастасия Решетова, известная модель, фитнес-блогер и автор книги «Сегодня я проснулась другой» (издательство «Эксмо»).
Отеки и водно-солевой баланс
Кроме того, о ней мало кто знает. Спортсмены, которые используют анаболические стероиды, называют это «лишней водой». Многие встают вечером на весы, удивляются двум набранным лишним килограммам за день и радуются, когда с утра эти килограммы уходят. Хотя радоваться тут нечему. Давайте поговорим о механизме возникновения отеков.
Отеки, или, по-научному, отечный синдром, – это явление, когда организм задерживает избыточное количество воды. Отеки могут быть вызваны как неправильным режимом питания, так и заболеваниями (временными или хроническими). Поэтому прежде всего необходимо выяснить причину, то есть провести диагностику.
Что же происходит в нашем организме?
У нас есть клетка, обычный эритроцит, то есть клетка крови. Внутри клетки в определенной концентрации есть соли, например обычная поваренная соль, хлорид натрия. А снаружи есть межклеточное пространство, то есть то, в чем плавает клетка, а именно плазма крови. В плазме также в определенной концентрации есть поваренная соль. Если снаружи клетки в плазме концентрация соли будет высокой, а внутри клетки – низкой, то вода из клеток будет выходить в межклеточное пространство, чтобы разбавить соль снаружи, которая пребывает там в избытке.
При чем же тут лишний вес, спросите вы?
В настоящее время большинство людей страдают именно от отеков, а не от ожирения. Они стараются похудеть, но, увы, безрезультатно. Люди ничего не едят, а толстеют еще больше, «пухнут с голоду», это давно известный факт.
А виноваты во всем отеки и нарушения водно-солевого баланса в межклеточном веществе и клетках. Вы вряд ли когда-нибудь сгоните отеки с помощью диеты, а если и сгоните, то через пару дней вес вернется. Почему мы сбрасываем вес после тренировок, почему они эффективны? Потому что с потом выходит соль и другие вещества.
Мы не восполняем их и немного «сжимаемся», «скукоживаемся». Но это лишь временная мера. Тренировки и диеты не помогут вам избавиться от отеков. Многие девушки знают, что если целую неделю не есть сладкого, а затем в один день слегка превысить допустимую норму, можно поправиться на целый килограмм. Забавно, что они считают, будто набрали жир.
На самом деле они набрали жидкость, растворы воды с различными веществами, которые откладываются в клетках, в межклеточном веществе или в тканях. Это и называется нарушением водно-солевого обмена.
Самыми распространенными причинами отеков являются:
- Нарушение гормонального фона, то есть избыток женских половых гормонов (эстрадиола, пролактина, прогестерона), причем наблюдаться он может как у мужчин, так и у женщин.
- Заболевания почек, например нарушение фильтрации. Для определения точного диагноза необходимо обратиться к врачу-нефрологу и урологу. Самым распространенным и наиболее точным способом выявить нарушения в функционировании почек является УЗИ с контрастным веществом.
- Нарушение водно-солевого баланса. Для выявления данного нарушения необходимо сдать анализ крови на содержание таких минералов, как натрий, калий, магний и т. д.
- Проблемы пищеварения. Отечность может быть связана с проблемами при усвоении каких-либо питательных веществ, например углеводов. Эти проблемы возникают при нарушении функций щитовидной железы, в частности выработки фермента амилазы, который расщепляет углеводы уже во рту.
- Потребление большого количества сахара. Когда человек съедает много сладкого, уровень инсулина в его крови значительно повышается, что приводит, в свою очередь, к отечности.
Как найти у себя признаки отеков?
У женщин из-за большей поверхности локализации жир распределяется по телу более равномерно. На запястьях, пальцах и ахилловых сухожилиях жира практически не бывает, поэтому, если вы видите не очень полного человека, с относительно тонкой талией, у которого эти места кажутся толстыми, знайте: это верные признаки отека.
При отеках конечности, пальцы рук и ног могут набухать так, что вам сложно будет снять ботинки. Кстати, жировая ткань способна накапливать в себе различные вещества, поэтому она аккумулирует жидкость, которая разбавляет данные вещества. Так что отеки образуются преимущественно в жировой ткани. Помните, что жир частично состоит из отеков, и если вы ощущаете, что ваша жировая прослойка похожа на желе, она дряблая и трясется, поздравляю: вы имеете дело с отеками.
Если после сна вы обнаруживаете следы от подушки на вашем лице и они долго не проходят, то у вас отеки, потому что жировая ткань очень плотная, и когда надавливаешь на нее пальцем, она тут же возвращается в прежнее положение. А вот когда около минуты давишь на отек, то на этом месте останется ямочка.
Целлюлит, которого так боятся представительницы прекрасного пола, тоже может быть связан с отеками! Еще одним из самых явных симптомов отеков является также вес в динамике. Кратковременные колебания веса свидетельствуют об отеках. Снижение веса более чем на полкилограмма за день означает скопление жидкости.
Как быстро «слить» воду
Парадоксально, но факт: если человек употребляет мало соли, то операции по выведению воды из его организма будут не столь эффективны, как у тех, кто ест соль в достаточном количестве.
Имейте это в виду. Допустим, вы узнаете, что за неделю вам нужно подготовиться к фотосессии, вечеринке или корпоративу — в общем, к любому мероприятию, на котором надо выглядеть максимально стройно, подтянуто и красиво. Что же делать?
5 советов Анастасии Решетовой:
- За четыре дня до намеченного события из рациона необходимо полностью исключить соль и все продукты, содержащие натрий (яичный белок и морепродукты), а обычную воду заменить детской. Почему? Потому что детская вода не содержит натрия.
- Сведите к минимуму потребление углеводов, потому что 1 г углеводов задерживает 4 г воды. Снижать потребление углеводов надо постепенно, «лесенкой», а в последние два дня можно полностью отказаться от них (есть только мясо и овощи). Овощи также различаются по содержанию натрия. Лучше всего для нашей цели подойдут огурцы: в их состав входит всего 2 мг натрия на 100 г продукта, при этом они богаты клетчаткой, которая улучшает пищеварение.
- За три дня до мероприятия исключите физические нагрузки (любые тренировки, в том числе кардио), потому что любой их вид задерживает воду в мышцах. Обратите внимание, что после тренировки у вас может увеличиться объем ног, из-за чего вы, вероятно, подумаете, что накачали мышцы. Это абсолютно неверно. Мышцы не растут так быстро. У вас просто отек, который связан исключительно с повышенным накоплением жидкости в мышечной ткани.
- Чтобы избавиться от лишней воды к определенному сроку, можно применить мочегонные средства. Имейте в виду, что искусственные препараты очень опасны. Они ведут к нарушению водно-солевого баланса и вызывают судороги мышц. Поэтому лучшим выбором являются натуральные мочегонные средства, которые продаются в аптеках. Такие средства помогают, однако не стоит ждать от них слишком многого.
- Регулируйте потребление воды. В первые дни, когда из рациона исключается соль, воды следует пить много. Позже, за два дня до мероприятия, ее количество можно постепенно снижать. Это позволит значительно снизить отечность. Разумеется, нельзя доводить до крайности, необходимо прислушиваться к своему организму. Лучше всего «сливайте» воду под контролем опытного врача.
Продолжение следует...