Плод посевного каштана (не путать с конским!) — традиционный продукт Франции. Студенты жарят его и едят с солью, хозяйки фаршируют им птицу, но совершенно по-особому этот орех раскрывается в десертах.
Кексы по рецепту французского художника Клода Моне лишены специфического каштанового привкуса, который нравится не всем, но при этом наполняют дом ярким уютным ароматом. И готовить их очень просто!
О том, как приготовить каштановые кексы от телеведущего Сергея Малозёмова и еще три варианта вкуснейших кексов — в наших пошаговых рецептах.
Смотрите новые выпуски телепрограммы «Живая еда» на НТВ каждую субботу в 11:00. 12+
