В честь четвертого дня рождения благотворительного фонда «Друзья» в Москве во второй раз состоялась ежегодная гастрономическая битва Charity Battle.food edition, в которой приняли участие и звезды. А ведущими мероприятия стали Иван Ургант и Ирена Понарошку.
Победитель этого кулинарного сражения определялся путем голосования — гости вечера, среди которых были многочисленные друзья фонда, отдавали за понравившееся блюдо сharity фишки, которые можно было купить здесь же на входе. У кого больше фишек — тот и победил. А деньги за фишки пойдут на благотворительность. Девизом мероприятия стала фраза «Ешь и помогай».
В этом году в поединке участвовали четыре команды. Борис Зарьков решил, что лучшей стратегией будет объединить семейные пары — так в его команде «Без греха» оказались в том числе супруги Олег и Виктория Шеляговы. В команду под руководством телеведущей и кулинара Лары Кацовой «Сплошное удовольствие» вошли в том числе и звезды Татьяна Арно, Алена Хмельницкая. Третий капитан известный журналист Геннадий Йозефавичус позвал на подмогу несколько друзей. Эта команда получила название «Лап.Ша». А победитель прошлогоднего гастрономического поединка ресторатор Александр Раппопорт объединил усилия с Аленой Долецкой и другими помощниками в команде «Голубцы».
Наблюдать за процессом приготовления блюд было ничуть не менее увлекательно, чем затем пробовать их. Каждый желающий мог подойти к любой из команд, задать вопрос и, вероятно, уже на этом этапе определиться со своими предпочтениями. А выбрать было из чего. Борис Зарьков и его команда приготовили, пожалуй, самый гурманский фастфуд, который только можно себе представить: бургеры с котлетами из уникального растительного мяса, разработанного в США и впервые оказавшегося в Москве. В качестве гарнира к ним звездные кулинары предлагали трюфельный картофель фри, а на десерт — вагаси моти с соком сакуры. Лара Кацова со товарищи угощали гостей форшмаком, запеченными перцами с бурратой и израильскими котлетами. Геннадий Йозефавичус представил кулинарную фантазию на тему макаронных изделий: за капеллини с черной икрой последовала лапша с индейкой и морепродуктами, а на десерт была сладкая лапша с шафраном и лимонами. И, конечно, все ждали, чем на этот раз будет удивлять прошлогодний победитель. Александр Раппопорт не обманул ожиданий собравшихся — из-под его руки вышли три безупречных блюда: том ям, ингредиенты для приготовления которого прилетели прямиком из Бангкока, помело с лангустинами, а также говяжьи ребра, томившиеся 18 часов и сдобренные тайским пряным карри.
Смелее расставаться с фишками гостей подбадривали ведущие вечера Ирена Понарошку и председатель Попечительского совета фонда «Друзья» Иван Ургант. Но участники и сами все дегустировали с удовольствием.
Поздравить фонд с днем рождения пришли Полина Киценко, Софико Шеварднадзе, Екатерина Одинцова, Алла Вербер, Василий Церетели и другие.
Главная цель Charity Battle всегда – сбор средств на благотворительные программы фонда. Благодаря спонсорскому участию партнеров и пожертвованиям гостей мероприятия в прошедший вечер было собрано 4 056 000 рублей.
После вручения призов от партнеров пришло время назвать имена главных победителей вечера. Ими стали участники команды Бориса Зарькова «Без греха». Помимо гордого звания лучших кулинаров и статуэтки от фонда «Друзья» им также достались подарки от партнеров мероприятия.
