Организатором фестиваля, проходившего в Москве с 22 февраля по 2 марта, выступил Департамент по работе с сообществами VK. Соорганизаторами стали гастрообозреватель и автор канала «Food and the City» Мария Лобанова и куратор «Первого гида» Михаил Шенштейн.
В эти дни более 40 известных ресторанов столицы представили особые сеты на основе неизменных атрибутов русской Масленицы – блины, оладьи, сырники и пироги и посвятили свои блюда сказочным героям.
Вечеринка фестиваля «Сказочная Масленица» стала символическим финалом увлекательного гастропутешествия по традициям одного из самых любимых русских праздников, в которые шеф-повара добавили свой авторские концепции и новые, подчас неожиданные вкусы и сочетания.
На обеде гости смогли попробовать многие традиционные блюда, в том числе и специальный сет, который шеф-повар Александр Волков-Медведев посвятил одному из самых загадочных персонажей славянский мифологии – Бабе Яге. В сет вошли блины, фаршированные говядиной и бочковыми огурцами домашнего посола, блины с карамельными яблоками и блины с творогом и свежими ягодами.
Среди гостей были: Алёна Аурум, Дарья Блохина, Татьяна Высоцкая, Лянка Грыу, Екатерина Земская, Александра Киселёва, Павел Князев, Алина Ковалева, Дарья Коробова, Евгения Линович, Григорий Масленников, Елена Новикова, Георгий Рушев, Владимир Снежин, Алёна Свиридова, Мария Цигаль, Ирина Чайковская, Алёна Чехова, Ирина Писарева, Александр Белькович.
