Существует одна «совковая» привычка, которая может испортить любое застолье — втыкать ложку в салат. Этот обычай берет начало еще из советских столовых, где для удобства сотрудники оставляли ложку в общей салатнице, чтобы быстро раздавать порции. Со временем эта практика перекочевала и на домашние застолья, став своего рода традицией.
Однако современные этикетные нормы считают такую привычку нежелательной по нескольким причинам, рассказывает автор канала «Большое сердце».
Во-первых, это негигиенично: после перемешивания салата и контакта с поверхностью стола ложка, вставленная в салат, может переносить грязь и бактерии.
Во-вторых, это выглядит неэстетично — торчащая из блюда ложка портит внешний вид стола.
И, наконец, многие считают такой обычай некультурным: он ассоциируется с дешевыми советскими столовыми и считается проявлением невоспитанности.
В качестве альтернативы предлагаются порционная подача салата или использование одноразовых ложек для каждого гостя.
