Индекс кулебяки: россиянам предложили новый метод расчёта цен

Депутат Госдумы рекомендует отслеживать рост цен по национальной кулинарии.
Ольга Мялова
|
04 Сентября 2023
Фото: Nikolay Gyngazov/Russian Look

За последние два года в России почти в 1,5 раза подорожали продукты. Рост цен можно отследить по так называемому индексу шаурмы – то есть растущей стоимости ингредиентов этого блюда. Депутат Госдумы Алексей Журавлев подтвердил, что потребительские цены сильно подскочили. Однако оценивать их он предлагает не по турецкой шаурме, а по традиционному русскому пирогу – кулебяке.

Этот метод Журавлев озвучил в разговоре с телеканалом «360».

«Нужно индекс привязывать к какому-то исконно русскому произведению кулинарии, такому, как, скажем, блины или пироги: расстегаи, кулебяки. Только вот в уличной еде российских городов этот наш национальный сегмент почему-то почти совсем отсутствует»,

 — заявил народный избранник.

Журавлев признал, что шаурма стала «едва ли не самым популярным фастфудом». Лаваш с мясом и салатом можно купить повсеместно, при этом лепешка подорожала на 20%, а курятина\свинина – чуть ли не вдвое. Но больше всего «скакали» цены на овощи: капусту, томаты, огурцы и т.д.

К сожалению, это не последний прирост цен. Ожидается, что к концу года инфляция составит 6 — 6,5%. Таким прогнозом поделился с журналистами экономист Алексей Зубец.







Звезды в тренде

Джиган
певец, рэпер, хип-хоп исполнитель
Оксана Самойлова
дизайнер, модель
Маргарита Симоньян
журналистка
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Юра Борисов
актер театра и кино
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая