Дагестан — одно из самых быстрорастущих туристических направлений в России. Большинство гостей приезжают в республику летом, что походить по горам и искупаться в Каспийском море. А что же зимой? Отмечают ли в регионе Новый год? И чем можно заняться в городах и на курортах?
«Дагестанские города сейчас активно украшают к Новому году. Это государственный праздник, но в семьях его не отмечают так пышно, как это было, например, 20-25 лет назад. В наши дни украшенные ели можно увидеть в госучреждениях, на улицах и площадях, в отелях и ресторанах, но не в домах рядовых жителей».
— Еще один важный момент, который следует учесть, туристам, — погода. Высокий сезон в республике стартует с начала мая и заканчивается концом октября. Зимой из-за близости моря и гор дуют сильный ветры и условные «минус 10 градусов» могут ощущаться как «минус 25». Гулять в таких условиях можно, если правильно одеться. Нужна непродуваемая экипировка, а также теплые носки, свитер, шапка, шарф. Их можно взять с собой или приобрести на месте.
Горы, кофе и шопинг
Чем заняться в Дагестане зимой? Во-первых, пить кофе. Уже со 2 января в городах и на курортах заработают многочисленные кофейни, где можно попробовать все сорта кофе и аутентичные напитки, которых больше нигде в стране вы не найдете. Например, латте халва или тархуновый кофе. Среди дагестанских бариста много титулованных профессионалов.
Во-вторых, ехать в горы. Да, количество локаций становится меньше, но многие остаются доступны и выглядят даже интересней, чем летом. Я советую зимой именно организованный туризм — так будет теплее и надежнее. Из некоторых мест в несезон сложно выбираться. Ждать такси можно от 40 минут до 1,5 часов. Иногда после сильного снегопада водители вообще не выходят на линию. Поэтому, если в горы, то только с гидом и на хорошей машине.
В-третьих, шопинг. Местные предприниматели поставляют одежду из Турции. Поэтому в наших магазинах и на рынках вы можете найти очень качественные и при этом недорогие вещи, каких нет в Москве и других крупных городах. В Махачкале, например, за одеждой или аксессуарами следует отправиться на «Восточный рынок» или «Рынок Ирчи Казака». За деликатесами — маслом, сырами, специями — лучше поехать на «Второй рынок». Но цены в новогодние праздники могут быть выше. чем обычно.
Этнические товары продаются в торговых точках под названием «Этно». Их можно найти по всей республике. Рекомендую присмотреться к серебряным или металлическим украшениям, платкам и нарядам с национальными узорами.
Четыре дня в зимнем Дагестане
Новый год я рекомендую отметить в столице Дагестана Махачкале. Погулять по городу, заглянуть в кофейни и попробовать тот самый латте-халва, послушать шум прибоя, понаблюдать за волнами, пройтись по этническим магазинам. А вечером отправиться праздновать в местный музей-ресторан, чтобы поесть вкусные кавказские блюда под национальные танцы. На столах будут все виды хинкалов — аварский, даргинский, лакский, кумырский, пельмени «курзе» с начинкой из мяса, картофеля или сыра, лепешки чуду с различным наполнением и, конечно, шашлык.
На следующий день отправляйтесь в Дербент. Там обязательно посетите с экскурсией крепость Нарын-кала и старую часть города. А после прогуляйтесь по набережной, зайдите на старый рынок и загляните к табасаранским ковроделицам. С ними вместе можно даже попробовать соткать ковер.
На третий день стоит поехать на смотровую площадку на Ирганайском водохранилище — вау-эффект гарантирую! На катере можно добраться до другого берега и прогуляться к водопаду. Здесь даже зимой можно искупаться в теплых и чистых водах залива.
Четвертый день посвятите локации «Матлас» с невероятно впечатляющими ущельями, водопадами и каньонами. Здесь находится Каменная чаша, небольшая галерея внутри скалы. А еще отправиться на водопад Тобот, побывать в Цолотлинском каньоне, который находится рядом, а после поехать к Карадахской теснине. Здесь же можно встретить закат на красивой смотровой площадке.
Еще один вариант — Сулакский каньон, который является визитной карточкой Дагестана. Зимой он тоже доступен, и я рекомендую здесь побывать. Даже зимой вас ждет прогулка на катере по изумрудной воде и шикарные виды со смотровой площадки. Пообедать можно в местном панорамном ресторане: здесь подают вкуснейшую баранину на вертеле и форель, которую вылавливают тут же, в реке. После обеда можно подняться на смотровую площадку Сулакского каньона и Чиркейчкого водохранилища.
Если вы все же решите отправиться по горным локациям, лучше приобрести экскурсионный тур. Плюсов много. Гиды, как правило, заранее бронируют для своих групп места в гостиницах и отелях. Известно, что в Дагестане отельная база только развивается. Не нужно думать, как перемещаться по республике. Вся программа спланирована заранее. При этом можно выбрать тем места, которые вам действительно интересны.
