Фото: предоставлено Каналом Disney!
Ингредиенты:
Пшеничная мука
600 г
Сахар тростниковый
150 г
Сливочное масло
200 г
Разрыхлитель для теста
3 ч. л.
Сыр
сливочной
100 г
Молоко (3.2%)
100 мл
Сахарная пудра
100 г
Грецкий орех
30 г
Сушеные ягоды
50 г
Корица
1 ч. л.
Соль
1 ч. л.
Приготовление:
Фото: предоставлено Каналом Disney!
1 шаг
Разогрейте духовку до 220 °C.
2 шаг
С помощью миксера в большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль, молоко и 50 г сливочного масла.
3 шаг
Поместите тесто в холодильник на 30 минут.
4 шаг
Раскатайте тесто толщиной3-4 мм.
5 шаг
С помощью миксера в небольшой миске смешайте 100 г сливочного масла, тростниковый сахар, корицу и измельченные грецкие орехи.
6 шаг
Равномерным слоем выложите начинку на тесто, сверните из него рулет.
7 шаг
Разрежьте рулет на кусочки шириной 2-3 см.
8 шаг
Выложите их на противень и выпекайте в духовке в течение 20-25 минут.
9 шаг
В небольшой миске смешайте сахарную пудру, сливочной сыр и 50 г сливочного масла.
10 шаг
Украсьте готовое печенье глазурью и сушеными ягодами.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
