Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Шоколадные капкейки: рецепт десерта для всей семьи

Потрясающий десерт, вдохновленный Дональдом Даком и его друзьями, с которыми можно встретиться на Канале Disney.
Фото: предоставлено Каналом Disney

Сегодня, 9 июня, день рождения отмечает легендарный персонаж студии Disney — Дональд Дак. Ровно 84 года назад, в 1934 году, на экраны вышла короткометражка «Маленькая мудрая курочка», снятая на основе популярной детской сказки. Именно в ней и состоялось первое появление знаменитого селезня с желтым клювом и желтыми лапами.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 200 г
  • Яйцо — 2 шт.
  • Сахар — 150 г
  • Мука — 100 г
  • Ванильный сахар — 1 ч. л.
  • Сода — 1 ч. л.
  • Обезжиренные сливки — 100 мл
  • Мед — 50 г
  • Белый шоколад — 100 г
  • Темный шоколад — 100 г
  • Желтые конфеты — 2 шт.
  • Вафельный стаканчик — 4 шт.
  • Щепотка соли
  • Формочки для конфет
  • Жидкие пищевые красители — красного, синего, зеленого, розового и фиолетового цветов
  • Кондитерский мешок

Приготовление:

Фото: предоставлено Каналом Disney
  1. Разогрейте духовку до 190 °C.
  2. В глубокой миске с помощью миксера смешайте муку, соду, соль, масло и сахар.
  3. В другой миске взбейте яйца, мед, ванильный сахар и обезжиренные сливки.
  4. Смешайте все ингредиенты вместе.
  5. Разлейте готовую смесь в круглые формочки для конфет.
  6. Выпекайте капкейки в духовке в течение 20 минут.
  7. В глубокую кастрюлю положите темный шоколад.
  8. Поставьте кастрюлю на медленный огонь.
  9. Помешивайте шоколад деревянной ложкой, пока он полностью не растает.
  10. Повторите эти действия с белым шоколадом.
  11. Окуните два круглых капкейка в растопленный темный шоколад, а другие два — в белый.
  12. Поместите десерт в холодильник на 10 минут.
  13. Разделите оставшийся жидкий белый шоколад на пять мисок.
  14. В каждую добавьте пару капель пищевого красителя одного цвета.
  15. На пергаментной бумаге с помощью кондитерского мешка нарисуйте жидким шоколадом разных цветов уши Микки и Минни, бантик Минни и Дейзи, шапочку и бантик Дональда, а также праздничные колпаки. Поместите фигурки в холодильник на 10 мин.
  16. Окуните два вафельных стаканчика в миску с шоколадом красного цвета, один — в миску с шоколадом фиолетового цвета и еще один – в миску с шоколадом голубого цвета.
  17. Положите в каждый вафельный стаканчик по одному круглому капкейку в шоколаде.
  18. Украсьте готовый десерт желтыми конфетами и фигурками из шоколада.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также

Запеченная цветная капуста: рецепт от шеф-повара Джейми Оливера

Запеченная цветная капуста: рецепт от шеф-повара Джейми Оливера

Кэмерон Диаз (Cameron Diaz) Кэмерон Диаз (Cameron Diaz) актриса, модель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй


Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте