Шарлотка по-корнуэльски

Потрясающий корнуэльский яблочный пирог: рецепт с фото в домашних условиях.
Инна Фомина
|
26 Ноября 2021
Шарлотка по-корнуэльски
Фото: Legion-media
8 порций

Ингредиенты

Яблоко
4 шт.
Пшеничная мука
250 г
Яйцо куриное
3 шт.
Сливочное масло
230 г
Сахар
150 г
Сахар коричневый
1 ст. л.
Ванильный сахар
2 пакетика
Разрыхлитель для теста
1 пакетик
Сметана 15%
0,5 стакан
Приготовление

1 шаг

Отделить белки от желтков, убрать белки в холодильник.

2 шаг

В миску влить 220 г растопленного масла, всыпать обычный и ванильный сахар, немного перемешать венчиком.

3 шаг

По одному добавить желтки и сметану и перемешать.

4 шаг

Всыпать муку, смешанную с разрыхлителем, и хорошо взбить до однородного состояния.

5 шаг

Белки вынуть из холодильника и так взбить в сухой посуде, чтобы на венчике оставался пик из яичной пены, добавить к основной массе и аккуратно перемешать.

6 шаг

Форму смазать оставшимся маслом и вылить в нее тесто.

7 шаг

Сверху плотно уложить нарезанные тонкими дольками яблоки (подойдут только зеленые, твердые, кислые сорта).

8 шаг

Посыпать коричневым сахаром и выпекать в духовке, разогретой до 180 °С, 45 минут.

Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал в Telegram
«Есть причина»: эксперт рассказал о болезни Андрея Малахова
Изменения в имидже популярного ведущего Андрея Малахова, случившиеся в феврале, тут же привели к тому, что поклонники заподозрили страшную болезнь, которой страдает шоумен. Особенно после того, как он набрал вес, отрастил бороду, а его прическа стала сильно похожа на парик. И хотя позже информация о накладной шевелюре были опровергнуты, слухи не смолкают до сих пор. Усугубляется ситуация тем, что звезда никак не комментирует самые фантастические предположения.




Новости партнеров

популярные комментарии
Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.



Звезды в тренде

Ксения Бородина
актриса, телеведущая
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Анна Дзюба
певица
Полина Гагарина
автор песен, актриса, певица
Жасмин
актриса, модель, певица, телеведущая