Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Пасха 2018: пасхальные яйца, кулич, творожная пасха и еще 3 рецепта угощений

До Пасхи осталось несколько дней, а значит, пришло время продумывать меню. В сборке 7days.ru — лучшие пасхальные рецепты для праздничной трапезы.

Пасхальные пироги с луком, яйцами и шампиньонами

Пасхальные пироги с луком, яйцами и шампиньонами Пасхальные пироги с луком, яйцами и шампиньонами Фото: Fotodom.ru

Ингредиенты:

  • Готовое слоеное тесто — 500 г
  • Луковица — 2 шт.
  • Отварные шляпки шампиньонов — 350 г
  • Петрушка — 50 г
  • Сливочное масло — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Сметана 30% — 50 г
  • Яйца — 4 шт.

Приготовление:

  1. Мелко нарезать 2 луковицы, 350 г отварных шляпок шампиньонов и 50 г петрушки, 5 минут обжаривать в 1 ст. л. сливочного масла.
  2. Посолить-поперчить по вкусу и смешать с 50 г 30%-ной сметаны.
  3. 500 г готового слоеного теста раскатать, вырезать из него 4 круга диаметром 10 см, 4 круга диаметром 15 см и 8 полосок длиной 20 см и шириной 1 см.
  4. Каждое из 4 яиц, сваренных вкрутую, разрезать пополам.
  5. На круги меньшего диаметра выложить грибную начинку, на верхушку поместить 2 половинки яйца, накрыть большими кругами и пальцами скрепить края теста.
  6. Пироги смазать 1 взбитым белком, украсить полосками теста, расположив их крест-накрест и прижав к верхушке.
  7. Выложить на противень на лист пергамента, смазать пироги 1 желтком и 15 минут запекать при температуре 220 градусов.

Приятного аппетита!

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в


Новости партнеров
Написать комментарий

Читайте также



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте
Принц Уильям (Prince William) Принц Уильям (Prince William) монарх, член королевской семьи Великобритании
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.

Хотите узнаватьо звездах первыми?
Читай бесплатно
Журнал Караван историй
Журнал Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй
Журнал Коллекция Караван историй