
Овощи
Фото: 123RF/legion-media.ru
Не секрет, что белковый салат является главной составляющей любого меню для похудения. Таким блюдом можно смело заменять один из приемов пищи и не переживать за фигуру. Есть немало вариантов салатов, богатых белком. Мы предлагаем попробовать оригинальное сочетание овощей, мяса и молочных продуктов. Салат получается невероятно нежным, но достаточно питательным и полезным.
Ингредиенты
- Куриное филе 250 г.
- Творог 5% жирности 200 г.
- Помидоры 2 шт.
- Капуста белокочанная 180 г.
- Зеленый лук 50 г.
- Укроп 20 г.
- Сметана 3 ст.л.
- Горчица 1 ч.л.
- Соль, перец по вкусу
Приготовление
- Куриное филе потушить или отварить до готовности, мелко нарезать.
- Капусту мелко нашинковать. Зелень порубить.
- Помидоры порезать дольками.
- В салатнике соединить мясо, овощи и зелень. Добавить творог, соль, перец.
- Заправить салат смесью из сметаны и горчицы.
Ранее мы писали о том, как приготовить классический суп из фрикаделек, который многие привыкли есть в детстве.