[AD]

Морковно-ореховый пирог

Потрясающий морковный пирог: самый простой и вкусный рецепт с фото в духовке.
26 Марта 2021
Морковно-ореховый пирог. Фото Морковно-ореховый пирог Фото: LEGION-MEDIA
6 порций

Ингредиенты

Морковь
крупная
2 шт.
Лимон
крупный
2 шт.
Орехи
грецкие, миндаль, фундук
300 г
Яйцо куриное 4 шт.
Сахар 200 г
Пшеничная мука 50 г
Корица 1 щепотка
Разрыхлитель для теста 1 ч. л.
Коньяк 1 ст. л.
Сливочное масло 10 г

Приготовление:

Шаг 1

С лимонов на мелкой терке снять цедру.

Шаг 2

Морковь очистить и натереть на крупной терке.

Шаг 3

Орехи очистить от скорлупы и смолоть в кофемолке или в кухонном комбайне.

Шаг 4

В миске смешать морковь и орехи.

Шаг 5

Осторожно отделить желтки от белков.

Шаг 6

Желтки взбить со 100 г сахара, всыпать муку, разрыхлитель, цедру и корицу, влить коньяк и хорошо перемешать.

Шаг 7

Добавить яичную смесь в миску с морковью и орехами.

Шаг 8

В другой, сухой, миске взбить белки вместе с оставшимся сахаром в плотную пену и вмешать в морковно-ореховую смесь.

Шаг 9

Выложить тесто в форму, смазанную маслом. Выпекать в духовке при температуре 180°C 50 минут.

Шаг 10

Остудить и нарезать на куски.


ПОПУЛЯРНЫЕ КОММЕНТАРИИ
    Начни обсуждение! Оставь первый комментарий к этому материалу.
Блейк Лайвли (Blake Lively) Блейк Лайвли (Blake Lively) актриса, модель
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.





НОВОСТИ ПАРТНЕРОВ

Загрузка...

+