Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Луковый пирог: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина

Предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного пирога с луком от бренд-шефа компании Electrolux.
Луковый пирог: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Луковый пирог: рецепт от бренд-шефа Дмитрия Снурницина Фото: предоставлено компанией Electrolux

Время приготовления: 150 мин

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Ингредиенты Ингредиенты Фото: предоставлено компанией Electrolux
  • Мука — 300 г
  • Дрожжи — 0,5 пакетика
  • Молоко —  150 мл
  • Яйцо — 1 шт.
  • Масло сливочное — 50 г
  • Лук репчатый — 750 г
  • Бекон—  250 г
  • Сметана — 250 г
  • Молоко (для начинки) — 125 мл
  • Яйцо (для начинки) — 3 шт.
  • Соль — щепотка
  • Перец

Приготовление:

Бренд-шеф Дмитрий Снурницин Бренд-шеф Дмитрий Снурницин Фото: предоставлено компанией Electrolux
  1. Смешать все ингредиенты для теста (мука, дрожжи, яйцо, масло, молоко), оставить подниматься на 60—90 минут.
  2. Нарезать лук полукольцами.
  3. Нарезать бекон полосками и обжарить на сухой сковороде 1 минуту.
  4. Добавить к нему лук и обжарить всё вместе еще 3—4 минуты.
  5. Смешать с помощью венчика яйца, сметану, молоко соль, перец.
  6. Раскатать готовое тесто, уложить его в противень, проколоть вилкой, чтобы воздух поступал под тесто, сделать «бортики» по периметру противня.
  7. Равномерно разместить в получившейся форме обжаренный бекон с луком и залить всё получившейся смесью из яиц, сметаны, молока. Заправить «бортики» внутрь формы.
  8. Отправить противень в духовку на 45 минут (установить температуру в 160 градусов).

Приятного аппетита!

Бренд-шеф Дмитрий Снурницин

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Мэрайя Кэри (Mariah Carey) Мэрайя Кэри (Mariah Carey) певица, автор песен, музыкальный продюсер, актриса, филантроп
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте