«Флоренция»: рецепт изысканного летного супа из арбуза и дыни

Начало августа — самое время приготовить холодный суп из сочной и ароматной мякоти бахчевых с итальянской ветчиной и сыром.
05 августа 2018
Фото: Fotodom.ru

Количество порций: 4

Ингредиенты:

Арбуз
700 г
Дыня
700 г
Лимон
1 шт.
Оливковое масло
2 ст. л.
Лёд
кубиков
2 ст. л.
Сыр Моцарелла
200 г
Ветчина
итальянская
110 г

Приготовление:

1 шаг

С помощью блендера соединить по 700 г мякоти арбуза и дыни, сок 1 лимона, 2 ст. л. оливкового масла и 2 ст. л. кубиков льда

2 шаг

Перелить суп в форму

3 шаг

Охладить, а перед подачей добавить в него 200 г мелких шариков сыра моцарелла и 110 г нарезанной итальянской ветчины.

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

События на видео
Как приготовить печенье с хурмой
Медово-янтарная хурма — настоящий витаминный клад. И есть ее можно не только свежей.




Новости партнеров



Звезды в тренде

Вера Алентова
актриса театра и кино
Юлия Меньшова
телеведущая, продюсер, актриса театра и кино
Ольга Бузова
актриса, певица, телеведущая
Виктория Райдос
экстрасенс, ясновидящая, участница телешоу
Дмитрий Дибров
актер, журналист, музыкант, певец, продюсер, режиссер, телеведущий
Лариса Гузеева
актриса, телеведущая