Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Безопасна ли микроволновка, и что в ней можно приготовить

«Быстро разморозит продукты, за считаные секунды разогреет суп, приготовит жаркое и овощи, запечет пиццу, мясо и курицу, подрумянит булочки…» — список достоинств микроволновой печи поистине бесконечен.

Суп из форели

Суп из форели Суп из форели Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 2 порций:

• 1 морковь
• 1 луковица
• 1 ст. л. сливочного масла
• 4 ст. л. воды
• 1 лавровый лист
• 200 г измельченного филе форели
• 250 мл воды
• 100 мл сухого белого вина
• 1 ст. л. муки
• 0,5 ст. л. сливочного масла
• 1 яичный белок
• 150 мл 20 %-ных сливок
• веточки укропа

Приготовление:

1 очищенную морковку и 1 луковицу мелко нарезать, слегка обжарить в 1 ст. л. сливочного масла, поместить овощи в стеклянную кастрюлю, добавить 4 ст. л. воды и 1 лавровый лист, накрыть кастрюлю крышкой и поставить в микроволновую печь на 5 минут при максимальной мощности печи. Затем добавить 200 г измельченного филе форели, 250 мл воды, смешанной со 100 мл сухого белого вина, и прогревать содержимое кастрюли еще 5 минут при полной мощности. Смешать 1 ст. л. муки и 0,5 ст. л. сливочного масла, добавить смесь в кастрюлю, перемешать ингредиенты и вернуть кастрюлю в печь на пару минут при мощности 800 W. Взбить 1 яичный белок и 150 мл 20 %-ных сливок, добавить в кастрюлю, снова перемешать суп, посолить-поперчить по вкусу и подогревать в течение минуты при мощности 800 W. Готовый суп украсить веточками укропа.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Подпишись на канал 7Дней.ru в



Загрузка...
Новости партнеров
Написать комментарий


Бритни Спирс (Britney Spears) Бритни Спирс (Britney Spears) певица
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.



Мы в соцсетях
Одноклассники
Facebook
Вконтакте