Существует множество мнений о том, как вводить прикорм. Одни специалисты советуют придерживаться графика и соблюдать максимальную осторожность, вводя новый продукт, другие рекомендуют в шесть месяцев давать борщ, сушки и сухари.
Выбор продуктов для первого прикорма малыша — та еще головоломка!
От обилия информации у мам болит голова — очень сложно разобраться в этом вопросе. Вроде бы хочется дать самое лучшее, но взрослая еда может вызвать аллергию и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Это часто становится причиной недомогания, капризов и бессонных ночей.
Микродозы
Предлагайте ребенку небольшое количество разных продуктов. Бабушки, возможно, схватятся за голову, скажут, что малыш не доедает. Но ведь задача прикорма — познакомить ребенка с блюдами, обучить полезным навыкам, перевести с молочного питания на взрослый рацион. С помощью прикорма можно выявить и аллергию на еду. Дайте малышу четверть или половину чайной ложки новой пищи, чтобы снизить риск острой реакции.
Пищевой интерес
Важно знакомить малыша с разными продуктами — это развивает пищевой интерес. Он появляется в возрасте от 5 до 7 месяцев и сигнализирует о готовности организма к переменам в еде.
Разнообразие
Последние исследования говорят о том, что рацион ребенка должен быть максимально разнообразным. Плохо, если от непривычной пищи малыш чувствует недомогание. Возможно, это связано с неполадками в пищеварительной системе, поэтому стоит обратиться к педиатру.
Дневник питания
В начале прикорма рекомендуется вести записи о том, как ребенок воспринимает то или иное блюдо.
Это поможет отследить аллергические реакции и проблемы с ЖКТ.
Ограничение количества пищи
Важно не перекармливать детей. Конечно, каждой маме хочется дать малышу все, что он просит, особенно когда у него появляется активный пищевой интерес. Однако большой объем пищи растягивает стенки желудка и нарушает его работу.
Какой еды стоит избегать при первом прикорме?
Следует знать, что может принести малышу вред
- Сахар и продукты с ним под запретом до года. И это не только сладости, но и творожки, йогурты, готовые молочные кашки.
- Не включайте в рацион ребенка острые и соленые продукты.
- Не давайте малышу сырые овощи и фрукты.
- В детском меню не должно быть бобовых культур, хлебобулочных изделий, грибов, орехов, семечек.
- Не давайте малышу сушки и сухарики — ими можно подавиться.
- Стоит отказаться от пельменей, полуфабрикатов, сосисок, колбас.
Лучшие продукты для прикорма
Самой полезной едой для первого прикорма являются крупы. Это могут быть гречка, рис или пшено.
Сварите малышу обычный мясной бульон из курицы, индейки или кролика.
Вводите сезонные овощи — кабачок, тыкву, брокколи, цветную и белокочанную капусту.
Не забывайте про разные виды мяса и субпродукты, чтобы рацион ребенка был максимально питательным.
Можно давать молочные продукты, лучше всего козьи.
В 9-10 месяцев добавьте в меню яйца, желательно перепелиные.
С самого начала прикорма малышу необходимы животные жиры — источник жирорастворимых витаминов.
Рыба считается аллергеном, поэтому ее лучше вводить ближе к году.
Приготовление еды для первого прикорма
Следует использовать щадящие методы термической обработки. Маленьким детям нельзя давать жареное — овощи, крупы, мясо нужно варить, запекать или готовить на пару.
Сильно измельчать продукты не стоит. Чтобы поддерживать пищевой интерес, рекомендуется начинать не с пюре, а сразу с небольших кусочков — так малыш быстрее привыкнет к твердой пище.
Прикорм — это этап знакомства детей со взрослым меню. Самое главное — заинтересовать их едой, предлагать есть самостоятельно, сажать за общий стол, приучая к совместной семейной трапезе.
Такой подход поможет сформировать правильное пищевое поведение у ребенка в будущем!
