Фото: 123RF/legion-media.ru
Это вкусное печенье, несомненно, понравится всем.
Тетушка Кототуча
Персонаж мультсериала «Улётная доставка»
Идеальное сочетание специй, орешков и сладкой морковки!
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 120 г размягченного сливочного масла
- 180 г тертой сырой моркови
- 1/4 ч. л. пищевой соды
- 3/4 стакана меда
- 2 яйца
- 200 г овсяных хлопьев
- специи (имбирь, мускатный орех, гвоздика, корица) – по вкусу
- изюм, измельченные грецкие орехи – по вкусу
Способ приготовления
Смешайте муку, разрыхлитель, соль и специи. Смешайте масло с морковью. Добавьте пищевую соду, мед и яйца, перемешайте. Затем всыпьте изюм, орехи и овсяные хлопья. Добавьте сухие ингредиенты к морковной смеси и перемешайте до однородности.
Выкладывайте тесто ложкой на застеленный пергаментом противень и выпекайте при температуре 180°C в течение 12–15 минут.
Тетушка Кототуча
Персонаж мультсериала «Улётная доставка»
Морковное печенье готово! Дайте ему немного остыть и угощайтесь. Приятного аппетита!
