А вы знали о том, что одуванчики на самом деле — настоящие путешественники и невероятно выносливы?
Кто из нас не срывал белые пушистые цветки и не сдувал семена-парашютики!
1. Одуванчики растут во всех уголках планеты, кроме арктических широт и высокогорья.
2. Думаете, одуванчики бывают только желтыми или белыми? Нет! Науке известно почти две тысячи видов этого растения.
Причем различают как дикие, так и культурные виды, которые растут в садах и палисадниках. А некоторые из дикорастущих одуванчиков, например неокамчатский, с розовыми лепестками и белоязычковый, занесены в Красную книгу как исчезающий вид.
3. Кстати, дикорастущие одуванчики часто становятся настоящей катастрофой для дачников. Если они уже начали расти на участке, избавиться от них будет трудно. Эти цветы быстро и легко восстанавливают свою популяцию даже из части сильно поврежденного корневища.
4. То, что мы привыкли называть цветком, на самом деле, является соцветием одуванчика, внутри которого до 200 цветков.
5. Из корней одуванчика кок-сагыз и крымсагыз раньше получали каучук для производства резины. Но позднее их заменили на каучуковые деревья.
6. У одуванчика полезны абсолютно все части растения. Из корней, листьев и цветков делают настои, отвары, которые используются в медицинских и косметических целях. А млечный сок поможет при укусе пчелы: снимет зуд и боль.
7. Одуванчики широко применяются и в кулинарии. Из обжаренных корней заваривают напиток, по вкусу очень похожий на кофе. Из цветков варят пиво, делают вино, варенье, их даже добавляют в паштеты!
В Китае и в Италии листья и цветки одуванчиков можно купить в продуктовых магазинах.
8. Семена одуванчиков оснащены специальными парашютиками. Благодаря им семянки способны пролетать сотни километров, прежде чем попасть в почву.
9. По одуванчикам можно предсказывать погоду. Перед дождем цветки растения закрываются. А еще по цветам можно узнать примерное время. Они распускаются около шести часов утра, а закрываются в три часа дня. Погрешность во времени составляет всего несколько минут.
10. В США есть День одуванчика. Этот праздник отмечают в штате Огайо в первую субботу мая. В этот день цветки одуванчика используют для декора одежды, стола, плетут венки и даже добавляют в еду.
Предлагаю и нам устроить День одуванчика. Например, сегодня!
