Певица и один из членов жюри нового вокального шоу «Ну-ка, все вместе! Народный кастинг» на канале «Россия» рассказала, как ей удалось сильно похудеть, почему понадобилась помощь косметолога и правда ли, что певицы должны быть полными.
— Этери, вам удалось похудеть на 24 килограмма за полтора года. Что для этого понадобилось в первую очередь?
— Сила воли и выдержка. Известный факт: чем старше становишься, тем сложнее похудеть. Проблема большинства людей с лишним весом — переедание. Когда организм перестает расти и метаболизм замедляется, столько еды, сколько привыкли есть в молодости — первое, второе, третье и компот, не нужно. Конечно, многим сложно отказаться от вкусного десерта. И тут нужно начинать борьбу не с лишними килограммами, а со своей головой. Я не скажу, что не позволяю себе что-нибудь вкусное, например фастфуд. Эти полтора года я ела и что-то из «запрещенки». Но сколько? Один раз в полгода! Если «грешить» чаще, то наберешь все сброшенные килограммы.
— Давайте начнем сначала. Настал день икс, и вы стали худеть…
— Я перестала готовить дома. Заказывала себе комплекты готовой еды с определенным количеством калорий — 1500. Разумеется, в этом питании не было ничего жареного, мучного и соленого. Иногда, раз в две недели, кладут булочку с мясом, чтобы дать организму понять: он не брошен, не заключен в железные оковы, не наказан. Иначе наш умный организм испугается такого дефицита еды и начнет подстраховываться, откладывая запасы в виде жира.
— Первая неделя на таком питании самая сложная?
— Непростая. Еды мало, и организм не понимал, что происходит. Нужны настрой и человек рядом, который тебя морально поддержит и мотивирует: «Сейчас тяжело, но ты будешь выглядеть потрясающе». Таким другом для меня стал Торнике Квитатиани — спортсмен, певец, артист. Он взял шефство надо мной. Каждое утро я фотографировала цифры на весах и отправляла ему. И так, постепенно, килограммы стали уходить. Первое время очень хотелось есть. Если становилось невыносимо, я съедала огурец. Работа над снижением веса — это работа с волей, работа с собственной головой и желаниями.
— Спортом не занимались?
— Как вам сказать… Если не считать мои 15 походов за год в спортзал, можно сказать, что нет. Это не занятия спортом, так, развлекуха. Основной результат у меня был на питании.
— Делали ли какие-то процедуры для тела, ходили на массаж?
— Нет, на массаж я не ходила и никакие процедуры для тела не делала. Единственное, я стала регулярно посещать косметолога. Хотя, как сейчас понимаю, делать это на регулярной основе нужно с 30 лет. Раньше я раз в год или два появлялась в клинике, меня чем-то обкалывали, и я вся в пупырышках уходила. А тут планомерно стала делать лифтинг-процедуры.
— Почему? Что-то сильно не устраивало во внешности?
— Лицо «поехало». Если ты пухленький, лицо как яблочко наливное, щечки приподняты. А когда человек худеет, лицо выглядит осунувшимся. И косметолог в этом случае просто необходим. Наша задача была с помощью лифтинг-процедур запустить выработку коллагена. И могу сказать, что кожа подтянулась, овал лица стал четче. Я поняла, что даже такая процедура, как ботокс, в принципе мне не чужда. Девять месяцев назад я впервые сделала инъекции ботокса. Такого количества комплиментов я не получала никогда. Сейчас действие ботокса прошло, и я хочу повторить процедуру. А совсем недавно открыла для себя гимнастику для лица. Понимаю, что многие проблемы, например отеки, можно убрать с помощью упражнений. Теперь начинаю свое утро с зарядки: сначала двигаю головой влево, вправо, потом вытягиваю губы вперед трубочкой и широко улыбаюсь, поднимаю и опускаю брови.
«Миф, что профессиональной певице нельзя худеть, существует. Но никаких серьезных оснований в него верить, по моему мнению, нет»
— А массаж лица пробовали?
— Его я тоже делаю сама. Конечно, правильнее посещать специалиста, он знает техники, и результат будет лучше. Но это надо делать постоянно, а у меня, к сожалению, времени нет. Поэтому я выбираю в интернете методики с максимальным результатом за минимальное время. Нужно понимать, что возрастные изменения лица неизбежны. Мне 52 года, и у меня есть морщины, другое дело, как к ним относиться и что делать для того, чтобы убрать первопричину. Надо работать над мимикой, расслаблять мышцы лица. А еще ничто так не разглаживает морщины, как радостное и позитивное выражение. Если мы постоянно хмуримся, то лицо может «застыть» в таком состоянии, об этом надо помнить.
— Вопрос к вам как к профессионалу: как вес влияет на голос? Оперные певицы, как правило, дамы в теле…
— Скажу честно, такой миф существует, что профессиональной певице нельзя худеть. Но я никаких изменений не увидела. Разумеется, выходить голодным на сольный концерт нельзя. За полтора часа до урока я рекомендую всем ученикам и студентам немного, но поесть. Петь на голодный желудок — очень сложно. Но и переедать нельзя, нужно знать чувство меры.
— Представляю, с каким удовольствием вы меняли свой гардероб…
— О да! Теперь я захожу в магазин и выбираю не то, во что влезу, а то, в чем буду выглядеть красиво, что мне нравится. Конечно, с не меньшим удовольствием я раздавала свои платья, свою одежду большого размера.
— Этери, сложно ли удерживать результат?
— Признаюсь, я немного набрала, но контролирую этот процесс. Так же заказываю готовую еду, хотя уже могу позволить себе фрукты по вечерам. Понимаю: будет прибавка в весе, но ничего с собой поделать не могу. Я так же каждое утро встаю на весы, фотографирую цифры, веду учет. Хочу наблюдать за изменениями своего тела. И если вижу на весах плюс килограмм, то потом стараюсь его скинуть. Хочу весить 58—60 килограммов.
— Расстраиваетесь, когда видите плюс 500 граммов?
— Разумеется. Понимаю, что нарушила схему правильного питания, и делаю выводы. Но нельзя зацикливаться на результате. Я просто возвращаюсь к своему питанию и стараюсь не есть ничего лишнего.
— Этери, на съемках в шоу «Ну-ка, все вместе! Народный кастинг» вы проводите весь день в студии, были и переезды из города в город. Как восстанавливаетесь?
— Полноценный сон на удобной кровати — нет ничего лучше для возвращения в форму. Еще можно принять горячую ванну, она меня всегда расслабляет. Но, как правило, у меня на это не хватает времени. Все, что успеваю сделать дома, — снять макияж и дойти до кровати. Как я выражаюсь: потерять сознание от удара об подушку.
Ольга Виниченко: «На протяжении четырех лет считаю калории»
Актриса уверена, что самый действенный и не сильно утомительный способ похудеть — это строгий подсчет калорий. «У меня есть программа в телефоне, которая определила цифру ежедневного потребления с учетом моих параметров (вес и рост) и пожеланий. Каждый раз взвешиваю свою еду на кухонных весах, вбиваю цифры в приложение и получаю калораж продукта. Если калорий многовато — ограничиваю себя в следующем приеме пищи, — говорит актриса. — Мой рацион выглядит примерно так: утром — овсянка на воде с орехами или детский творожок, днем — обязательно суп и салат, вечером может быть рыба со свежими огурцами. В таком режиме живу уже четыре года. Месяц считаю калории, вижу, что похудела на два килограмма, и удаляю эту программу из телефона. Потом снова поправляюсь, скачиваю приложение и худею. Такой вот замкнутый круг».