Кристина Кретова, ведущая солистка Большого театра, работает в прославленной труппе уже десять лет, исполняя главные роли в балетах «Лебединое озеро» и «Дон Кихот», «Баядерка и «Чайка», «Сильфида» и «Кармен-сюита» и многих других. Артистка поделилась с читателями нашего сайта секретами своей стройной и изящной фигуры.
«К сожалению в моей семье нет худощавых людей. Поэтому все мы, включая моих родителей, всегда очень следим за своим питанием и занимаемся спортом. Сейчас мой вес составляет 46-47 килограммов при росте 168 см (а максимальный — 68 килограммов — был во время беременности).
Когда училась в Московской Академии балета, нас часто взвешивали — идеальная разница между ростом и весом у будущих балерин должна быть 120. А у меня в те годы как раз существовала проблема лишнего веса: я всегда на пару килограммов была больше, чем надо. Поэтому меня сажали на диеты. Так как я жила в интернате, то в столовой для меня готовили специальное низкокалорийное меню. Сейчас взвешиваюсь раз в неделю, по понедельникам.
В своей жизни я перепробовала множество разных диет: «кремлевскую», кефирную, питание по Дюкану, сидела на одной гречке или только на яблоках. И все это только вредило здоровью, а скинутый вес возвращался в считанные дни. Спасло то, что я обратилась к профессионалу: диетолог объяснила мне, что такое правильное, сбалансированное питание. И с учетом моего образа жизни рассчитала «нормативы» по калориям, белкам, жирами и углеводам. Через полгода я достигла результата, который держу до сих пор.
На мой взгляд, один из самых быстрых способов похудения - это не диета как таковая, а интервальное голодание. При таком типе питания ешь всего два раза в день, с дневным интервалом в 6-8 часов. Но при этом сохраняешь все принципы здорового питания: потребляешь достаточное количество белка (особенно вечером), углеводов, а также жиров (правильных, которые содержатся в рыбе, авокадо, орехах).
Конечно, я ограничиваю себя в сладком: точно откажусь от торта с кремом, особенно вечером. Но я не вычеркиваю из своего меню все «вкусности». Например, если нахожусь на мероприятии, где в конце подают вкусный и не слишком калорийный десерт, прошу упаковать его и съедаю лакомство на следующий день до 16 часов дня.
А еще фигуре не вредят десерты собственного приготовления, когда вы четко знаете, что туда положили. В Интернете существует очень большое разнообразие рецептов сладких блюд. И я иногда переделываю их с учетом правил правильного, здорового питания. Например, в моем любимом морковном торте использую не обычную, а овсяную муку, а для крема беру нежирный пастообразный творог. Вот его рецепт: вам понадобятся 2 морковки, 2 яйца, 50 граммов овсяной муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, изюм, молотые орехи и любой натуральный подсластитель. Надо замесить из всех этих ингредиентов тесто, выложить в форму и выпекать 25 минут в духовке, разогретой до 180 градусов. Параллельно приготовить крем: смешать творог, йогурт и немножко подсластителя. Когда корж испечется, достать его, разрезать на три слоя-коржа и промазать их кремом. Сверху такой торт украшается молотыми орехами.
А вот к фруктам у меня осторожное отношение, ведь все они содержат много сахара. Поэтому и с персиками, и с черешней, и со сливой, и с арбузом надо знать меру. Самые опасные фрукты для меня - это виноград и дыня. Они очень сладкие, а съесть их можно довольно много. В общем, два фрукта в день будет достаточно. На завтраке я добавляю фрукты к йогурту. А вот днём и вечером их не ем, чтобы не провоцировать брожение и вздутие. Кстати, не рекомендую на ночь заедать голод яблочком, этим вы, наоборот, только раззадорите аппетит. Лучше выпить зелёный чай с молоком: уйдет чувство голода, к тому же такой напиток подействует как мочегонное средство и уберет отеки.
При нашем образе жизни не всегда есть время нормально пообедать: с полным желудком трудно танцевать, а у нас то репетиция, то спектакль. Я вообще не сторонник перекусов, считаю, что они только «разгоняют» аппетит. Но если уж очень хочется «заморить червячка», то обычно ем протеиновые батончики или ореховые кетобатончики».
