Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Постное меню. Звезды рекомендуют!

Великопостная еда тоже может быть красивой и разнообразной.
Дана Борисова Дана Борисова Фото: предоставлено пресс-службой Даны Борисовой

Время Великого поста — не повод не готовить. Кроме того, даже в эти семь самых строгих недель в году случаются праздники, когда позволяется «послабление» поста. Чем не возможность порадовать себя и своих домашних интересными блюдами! Великопостное меню тоже может быть красивым и разнообразным. Мы попросили наших звезд поделиться своими рецептами с читателями портала 7 Дней.ru

Итак, начнем с закусок.

Телеведущая Дана Борисова решила удивить всех рецептом сыра. И не простого, а яблочного. Готовится блюдо не очень быстро, зато результат превзойдет все ожидания!

Яблочный сыр

Ингредиенты:

яблоки 500 гр
тмин 5 гр
вода 200 гр

Приготовление:

Яблоки нарезать, уложить в кастрюлю, залить водой и варить на медленном огне до загустения.

Яблочный сыр Яблочный сыр Фото: Вероника Обручкова

Готовую массу протереть через сито, добавить тмин, завернуть в плотную ткань и поставить под гнет на трое суток. Затем сыр вынуть и обвалять в семенах тмина.

Теле- и радиоведущий Дмитрий Оленин, в свою очередь, предложил простой, вкусный и питательный салат из морепродуктов.

Салат из морепродуктов с сельдереем

Ингредиенты:

морской коктейль в рассоле 430 гр —
2-3 упаковки
стебли сельдерея — 400-500 гр
долька лимона
свежемолотый черный перец
соль
оливковое масло — 2 ст. л.
чеснок — 2-3 зубчика

Приготовление:

Сельдерей тонко нарезать, чеснок измельчить. Выложить сельдерей и чеснок в салатницу. Добавить морепродукты. Для заправки смешать лимонный сок и оливковое масло. Заправить салат, перемешать.

Теперь можно смело переходить к

основным блюдам.
Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Сергей Жигунов Сергей Жигунов Актер, продюсер, режиссер, телеведущий
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.