В экстремальном кулинарном реалити «Последний шеф», которое стартует на канале «Пятница!» 14 января, примут участие сорок поваров. Им придется искать и добывать ингредиенты для приготовления блюд в джунглях и городах Вьетнама, Таиланда и Малайзии. В финале каждого выпуска участники готовят ужин в мишленовском ресторане и пробуют удивить местного звездного шефа.
Снимать в Юго-Восточной Азии было непросто: люди тут живут в расслабленном ритме, к тому же в тех местах мало кто знает не то что русский, но даже английский язык. Много проблем добавляла вечно меняющаяся погода — изматывающая жара сменялась ливнями. Плохо приходилось и съемочной технике, которая то перегревалась, то промокала, и шефам: они готовили на раскаленном песке на пляже, в проливной дождь, в непроходимых джунглях. Лодки с участниками переворачивались, шефы заработали десятки синяков и травм. А вот отравлений не было, хотя готовили суперповара из самых непривычных ингредиентов: лягушек, змей, медуз, скатов, акул, гнезд ласточек и морского мечехвоста!
В роли ведущего шоу выступил певец Натан. «Это мой первый опыт ведения телепрограмм, но я раньше вел корпоративы и концерты, — говорит музыкант. — Самый большой вызов для меня на съемках — палящее солнце. С ним были связаны технические проблемы, которые отнимали много времени на подготовку и выход в кадр. Еще я очень быстро загораю: от начала и до конца съемок можно будет заметить, как меняется цвет моей кожи».
Роль ведущего Натану понравилась, особенно тот факт, что о нем заботится целая команда: «Это приятная часть работы. С другой стороны, мне, как ведущему-новичку, было непросто постоянно импровизировать. Ведь нужно оценивать обстановку, видеть, как участники общаются друг с другом, замечать, когда между ними возникает напряжение.
Где-то я должен подогревать героев шоу, где-то дать им остыть, а если вдруг все застоялось — подлить масла в огонь, чтобы начался экшен». Натан признается, что сохранять беспристрастность порой ему было сложно. И когда у него появились симпатии к некоторым участникам, он их скрывал и старался быть максимально сдержанным. Как выяснилось, настоящая азиатская кухня не близка ведущему.
В Москве в соответствующих ресторанах Натан бывает очень редко. Но ему показалось, что азиатские блюда в столице вкуснее, нежели у себя на родине! «Во время съемок мы даже искали русские рестораны, — рассказывает музыкант. — И нам удалось найти узбекскую чайхану — вот там по-настоящему вкусно поели! Я думал, что на этом шоу похудею, но нет. Когда не ешь полдня, а потом шеф-повара выдают тебе свои вкуснейшие авторские блюда, это класс.
Конечно, занимался обжорством, отчего и поправился». Кстати, готовить Натан умеет, может накормить гостей. И возможно, после съемок в «Последнем шефе» он попробует удивить домашних каким-нибудь экзотическим блюдом!
Смотрите шоу «Последний шеф» на телеканале «Пятница!» с 14 января по средам в 19:00
