Сколько человечество пьет кофе, столько ученые спорят о его пользе и вреде для здоровья. В последнее время напиток полностью реабилитирован, а исследователи словно соревнуются, доказывая его несомненную пользу для здоровья.
Исследователи из Лондонского университета королевы Марии доказали, что кофе замедляет процессы старения на клеточном уровне. Утверждение не новое, но теперь есть конкретное научное подтверждение.
Кофеин влияет на работу системы TOR, отвечающей за реакцию клеток на стресс. А еще активирует AMPK — «энергетический датчик» клетки, который защищает организм при дефиците энергии.
«Наши данные показали, что кофеин способствует включению этого защитного механизма, помогая клеткам справляться со стрессом и замедлять процессы старения»,
— ссылается на автора исследования доктора Бабис Раллис канал «Мир новостей».
Активация AMPK также влияет на рост клеток, восстановление ДНК и устойчивость к повреждениям, напрямую связанных с процессами старения.
Вывод из всего вышесказанного — чашечка натурального кофе с утра не только взбодрит, но и продлит молодость организма.
