Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Вкусно и полезно: 8 рецептов на каждый день

Предлагаем вам 8 рецептов из книги «Аюрведа», которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.

Не секрет, что правильное питание укрепляет здоровье, способствует долголетию, улучшает настроение и умственные способности. Предлагаем вам 8 рецептов из книги «Аюрведа», которые помогут вкусно и полезно питаться каждый день.

Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа

Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа Тушеная цветная капуста с зелеными бобами и травяным соусом из укропа Фото: Издательство «Манн, Иванов и Фербер»

Ингредиенты:

Для соуса:

• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
• 1/4 чашки сливок
• 1 чайная ложка меда
• 1/4 чашки фильтрованной воды
• Щепотка куркумы
• Соль по вкусу

Для овощей:

• 1 небольшой кочан цветной капусты. Разделить на маленькие соцветия
• 1/2 чашки свежих зеленых бобов небольшого размера

Приготовление:

1. Сначала нужно сделать соус: в миске смешать все ингредиенты. Накрыть и охлаждать в течение не менее 1 ч.

2. Вскипятить фильтрованную воду в пароварке или кастрюле с отверстием для пара. Добавить цветную капусту, накрыть и медленно кипятить в течение 5 мин. Добавить зеленые бобы, накрыть и медленно кипятить, пока овощи не достигнут состояния аль денте: примерно 6–7 мин.

3. Когда овощи приготовятся, нужно выложить их на большую тарелку, блюдо или отдельные тарелки. Полить соусом и сразу подавать.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Эмма Уотсон (Emma Watson) Эмма Уотсон (Emma Watson) актриса театра и кино
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.