Новости Звезды Красота Здоровье Мода Развлечения Стиль жизни Видео Скидки

Гречка: чемпионка среди круп по содержанию витаминов и полезных микроэлементов

Гречка улучшает кровообращение, укрепляет иммунную систему и снижает уровень холестерина в крови.

Гречневые оладушки «Потешки»

Гречневые оладушки «Потешки» Гречневые оладушки «Потешки» Фото: Shutterstock.com

Ингредиенты для 4 порций:

• 500 г гречневой муки
• 40 г дрожжей
• 1 л молока или воды
• 500 г пшеничной муки
• 3 яйца
• 100 г сахара
• 400 г свежей тертой моркови
• 4 ст. л. растительного масл
• 200 г изюма
• 100 г ядрышек кедровых орешков

Приготовление:

В кастрюле с теплым молоком или водой (1 л) развести 40 г дрожжей, процедить смесь через сито и добавить в нее 500 г пшеничной муки. Ингредиенты тщательно перемешать и поставить кастрюлю с опарой в теплое место на 2 часа. В готовую опару вбить 3 яйца, добавить 100 г сахара и 500 г гречневой муки, перемешать тесто и обмять его несколько раз. Оладьи выпечь на чугунной сковороде, смазанной растительным маслом, и подать к столу с салатом из 400 г свежей тертой моркови, заправленной 4 ст. л. растительного масла и украшенной 200 г изюма и 100 г ядрышек кедровых орешков.

Нашли опечатку? Сообщите нам: выделите ошибку и нажмите CTRL + Enter

Загрузка...


Написать комментарий



Ксения Собчак Ксения Собчак актриса, журналист, общественный деятель, теле- и радиоведущая
Все о звездах

Биографии знаменитостей, звёздные новости , интервью, фото и видео, рейтинги звёзд, а также лента событий из микроблогов селебрити на 7days.ru. Воспользуйтесь нашим поиском по звёздным персонам.