Просто очистить и съесть – это неинтересно! Ведь из банана можно приготовить столько всего вкусного и полезного!
Банановые оладьи
Ингредиенты
- 1 спелый банан
- 1 яйцо
- 1/2 стакана муки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- щепотка соли
- масло для жарки
Способ приготовления
В миске разомните банан вилкой. Добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Введите муку, разрыхлитель и соль. Перемешайте до получения однородного теста. На сковороде разогрейте немного масла и выкладывайте тесто ложкой, формируя оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
Отличный завтрак! Подавайте с медом, ягодами, шоколадной пастой или йогуртом.
Банановые чипсы
Ингредиенты
- 2 спелых банана
- 1-2 столовые ложки лимонного сока
- щепотка соли
Способ приготовления
Разогрейте духовку до 180°C. Бананы нарежьте тонкими кружочками. В миске смешайте бананы с лимонным соком и солью. Выложите кружочки на противень, застеленный пергаментом, и запекайте 1-2 часа, переворачивая чипсы на полпути, до хрустящей корочки. Дайте остыть и храните в герметичном контейнере.
Банан можно даже выпить!
Банановый смузи
Ингредиенты
- 1 спелый банан
- 1 стакан молока (можно растительного)
- 1 столовая ложка меда (по желанию)
- лед (по желанию)
Способ приготовления
Поместите все ингредиенты в блендер и измельчите до однородной массы. Разлейте по стаканам и подавайте сразу.
Вот такой вот классный фрукт — банан!
