Сладкий рецепт для новогоднего детского стола

Вместе с Дедушкой Рубусом приготовим полезные конфеты из фиников и орехов.
Стася Козлова
|
30 Декабря 2024
Сладкий рецепт для новогоднего детского стола
Фото: 123RF/legion-media.ru

На Новый год дети ждут волшебства, и в ваших силах создать его даже в самых незамысловатых вещах. Эти шоколадные конфеты — отличный пример того, как из натуральных ингредиентов можно сделать не только вкусное, но и полезное угощение. Они похожи на трюфели, но без лишнего сахара – в них только нежность и аромат зимнего праздника.  

Ингредиенты

  • Финики (без косточек) — 200 г  
  • Какао-порошок — 2 ст. ложки  
  • Миндаль — 100 г  
  • Кокосовая стружка — для обсыпки  

Приготовление

Замачиваем финики: залейте их теплой водой на 10 минут, чтобы они как следует размякли. Поместите миндаль в блендер и измельчите его до состояния мелкой крошки. Добавьте к миндалю финики и какао-порошок. Смешивайте все в блендере до однородной массы.  

Сформируйте конфеты: из полученной массы скатайте небольшие шарики и обваляйте их в кокосовой стружке. Положите сладости в холодильник на 1–2 часа, чтобы они стали плотнее и еще вкуснее.  

Почему такие конфеты идеальны для детей?

  • Финики и орехи — источник природной энергии и сладости.  
  • Конфеты выглядят как праздничные трюфели, а готовить их легко и интересно.  
  • Совместное приготовление новогодних деликатесов — это всегда особая магия, которая сближает всех членов семьи.  

Интересные факты про сон
Достаточно ли вы спите? По данным ученых, большинству здоровых взрослых людей требуется 7–9 часов сна в сутки, а некоторым даже не менее 10 часов, чтобы нормально функционировать и не чувствовать сонливости в течение дня.