Секреты приготовления милкшейка

Тетушка Кототуча делится полезными кулинарными советами.
Анастасия Андреева
|
15 Августа 2025
Фото: 123RF/legion-media.ru

Милкшейк (или молочный коктейль) — популярный напиток, который всегда порадует своим неповторимым вкусом маленьких и больших сладкоежек. 

Основные ингредиенты

  • Молоко
  • Мороженое (обычно ванильное или шоколадное, но можно выбирать на свой вкус)
  • Сахар или сироп
  • Дополнительные добавки (фрукты, шоколад, орехи)

Выберите молоко и мороженое

Используйте качественное мороженое для насыщенного вкуса. Для густоты можете добавить немного йогурта или сливок. Если вы предпочитаете веганский молочный коктейль, у вас есть множество вариантов альтернативного молока на выбор. Например, овсяное обладает плотной текстурой. Кокосовое отлично подходит для придания легкой сладости и тропического вкуса. А фундучное идеально для создания роскошного орехового оттенка, похожего на любимую шоколадно-ореховую пасту.

Шоколад

А еще вы можете добавить в коктейль шоколад с высоким содержанием какао. Напиток обретет приятную кремовую структуру и раскроется тонкими нотками.

Перед смешиванием охладите ингредиенты — напиток получится более освежающим. А для более яркого вкуса вы можете добавить свежие или замороженные фрукты.

Рецепт тыквенных батончиков
Тыквенные батончики получаются мягкими, влажными и покрытыми сказочной глазурью из сливочного сыра.