«Яркое детство» — совместный проект редакции сайта 7Дней.ru и анимационной компании «Ярко». Герои мультсериалов компании «Ярко» – разноплановые персонажи – выступают здесь в роли экспертов или задают неожиданные вопросы. Этот материал нам помогла готовить героиня мультсериала «Улетная доставка».
Эти кексики съедаются влёт, а готовятся быстро и без лишних хлопот! Знакомые ингредиенты, легкие действия. Красота! То, что нужно для быстрого и вкусного перекуса работникам Улетной Доставки!
Ингредиенты:
- 100 г сахарного песка (можно заменить на другой подсластитель)
- 1 яйцо
- 3/4 стакана молока
- 2 ч. л. разрыхлителя
- 320 г муки
- растительное масло — 1/3 стакана
- шоколадные капли, дробленый миндаль — по вкусу.
Приготовление:
Взбиваем яйцо с сахаром до образования устойчивой пены. Лучше использовать миксер. Добавляем жидкие ингредиенты, просеянную с разрыхлителем муку, вымешиваем до однородной массы. В конце осторожно деревянной лопаткой вмешиваем шоколад и орешки.
Раскладываем по формочкам, заполняя их на 3/4. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов С, готовность проверить зубочисткой.
Готово! Теперь Клауди может угостить друзей вкуснейшими теплыми кексиками! Попробуйте и вы!
