21 сентября – День сока

Агата расскажет об этом необычном и вкусном празднике.
Анастасия Андреева
|
18 Сентября 2024
21 сентября – День сока праздник
Фото: 123RF/legion-media.ru

День сока – относительно новый и малоизвестный праздник, хотя предложение его отмечать было выдвинуто на международном уровне. Сначала эту инициативу поддержали только Испания, Турция и Польша, а позже к ним присоединились и другие страны. Точной даты празднования этого события в мире нет, каждая страна утверждает день самостоятельно. 

В России традиционно день сока отмечается в третью субботу сентября, когда на улице еще тепло, а сбор урожая в самом разгаре. В этом году это 21 сентября. Праздник призван популяризировать напиток и рассказать о его полезных свойствах. Употребление сока – один из самых доступных способов получения витаминов, минералов и микроэлементов. К тому же напиток быстро и легко усваивается.


Соки особенно хороши в осенне-зимний период, когда доступ к свежим овощам и фруктам ограничен. 

В России праздник начали отмечать в 2013 году по инициативе Российского союза производителей соков. Впервые торжество прошло в Москве в Центральном парке культуры и отдыха им. М. Горького. Сейчас эстафету подхватили и другие города, где для участников мероприятия проводят лекции, на которых рассказывают об этапах производства полезного напитка, его особенностях и отвечают на вопросы о соке. А еще предлагают продегустировать новые вкусы.

Рецепт булочек с корицей и матча
Если вам хочется чего-то мягкого, сладкого и тягучего эти булочки с корицей и матча – то, что нужно. Тесто, смешанное с этим чайным порошком, имеет легкий землистый оттенок и великолепный цвет, а классическая начинка из коричного сахара добавляет ту уютную, теплую сладость, которую мы так любим.