Всероссийская премия WHERETOEAT RUSSIA проводится c 2020 года, то есть предстоящая церемония станет уже третьей по счету. Ну а осень 2022-го станет для WHERETOEAT юбилейной: премия отметит свой 10-й сезон. В честь этого события во всех регионах проведения премии состоится целый ряд ярких мероприятий.
В феврале на торжественной церемонии вручения Всероссийской ресторанной премии WHERETOEAT RUSSIA 2022 будут названы 100 лучших ресторанов России. Десять из них — те, которые наберут наибольшее количество баллов по итогам голосования, — будут награждены. Лучший ресторан страны получит особый трофеи? — антикварную серебряную чашу для льда начала XX века. Приз является переходящим.
Также награды получат победители в следующих специальных номинациях: «Шеф-повар года», «Сомелье года», «Ресторанный обозреватель года», «Бар года», «Выбор СМИ», «Приз Ассоциации консьержей Les Clefs d’Or», «Официант года по версии «нетмонет»», «За вклад в развитие ресторанного бизнеса».
Напомним, что по итогам премии WHERETOEAT RUSSIA 2021 лучшим рестораном России был признан Birch (Санкт-Петербург). Второе место занял Harvest (Санкт-Петербург). Награду за третье место в прошлом году получил ресторан Twins Garden (Москва).
Лучшим шеф-поваром России 2021 года стал Владимир Мухин (White Rabbit, Москва), а звания лучшего сомелье страны была удостоена Светлана Добрынина (Selfie, Москва). Кроме того, в рамках WHERETOEAT RUSSIA 2021 впервые было проведено голосование в номинации «Лучший бар»: здесь победителем стал петербургский El Copitas. Лучшим рестораном по мнению журналистов (спецноминация «Выбор СМИ») был признан Birch (Санкт-Петербург), а представители Международной ассоциации консьержей Les Clefs d’Or вручили свой приз ресторану Red Fox (Сочи).
WHERETOEAT — независимая ресторанная премия в России, охватывающая всю территорию страны, от Калининграда и Сочи до Владивостока и Южно-Сахалинска. География премии постоянно расширяется и сегодня включает в себя Петербург, Москву, Юг России, Татарстан, Уральский Федеральный округ, а с 2021 года и Сибирь.
